RASTAFARI

Ante el actual panorama laboral, ser funcionario se ha convertido en la meta de muchos. La razón es clara: la seguridad del funcionariado y la garantía de un sueldo a final de mes durante el resto de la vida. Cuestiones básicas para muchas personas en una época marcada por la inestabilidad laboral que aumenta año tras año. Se puede decir que, en general y sin atenernos a las convocatorias de un año específico, las plazas de Auxiliar Administrativo son, sin duda, las más concurridas, pues la formación académica requerida para optar a ellas es menos exigente: el título de Bachiller...

Carlos Jurado Caballero (Jerez, 1960). Es miembro fundador y único de la “Degeneración del 60”, movimiento íntimo y unipersonal que, sin dictaduras que combatir, sin Guerras Civiles que denostar, sin injusticias brutales que denunciar, sin inventar advocaciones convenientes, sólo ha hallado razones de “compromiso” en la suspicacia universal y en la denuncia de la obsolescencia generalizada. Ha sido autor de numerosos artículos periodísticos, ninguno remunerado, de guiones cinematográficos, pésimamente pagados, y de una docena de obras, muchas inéditas, todo ello gracias,...

El presente libro está dirigido principalmente a los estudiantes del módulo de Gestión de la Producción en Cocina del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.;Su contenido se ha desarrollado a partir de los currículos de las diferentes comunidades autónomas, y tiene como objetivo acercar al alumnado al mundo de la gestión productiva en una cocina.;Consta de 7 Unidades en las que, de forma clara, didáctica y práctica, se pretende dar a conocer los contenidos que componen cada tema. Se comienza por el...

En esta aproximación a la filosofía helenística Salvador Mas traza un panorama intelectual de un periodo en el que se produce un intento constante de renovar y mantener la tradición clásica, situando al hombre en el centro de la investigación. Al hilo de los principales temas que preocuparon a los filósofos helenísticos la libertad, la responsabilidad, la muerte, la felicidad... va dando cuenta de sus, a decir de Varrón, “doscientas ochenta y ocho escuelas filosóficas”. Ofrece así una lectura sugerente y erudita del periodo, relativamente poco conocido, que precedió al triunfo ...