¿Qué Son la Oferta y Demanda? (What Are Supply and Demand?)

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

La edición que aquí presentamos del Romancero gitano contiene todos los elementos necesarios que permitirán al estudiante entender la obra de Lorca en su sentido más amplio: una completa introducción que contextualiza al autor en su marco histórico-cultural y en la Generación del 27; un análisis de su obra, prestando especial atención a la imagen poética, y todos los elementos característicos de la colección que convierten a este volumen en una iniciación perfecta en el estudio de la fascinante obra de un magistral autor de nuestra literatura.

Inspirado en el bestseller #1 del New York Times She Persisted de Chelsea Clinton y Alexandra Boiger, llega ahora esta serie en Chapter Books sobre mujeres que sobresalieron, lucharon y se levantaron contra viento y marea. Harriet Tubman, quien nació esclavizada, se convirtió en una de las conductoras más exitosas, más decidida y conocida del Ferrocarril Subterráneo. Con el amor de su familia firmemente plantado en su corazón, Harriet miró a la Estrella del Norte en busca de orientación para escapar, y su luz la ayudó a salir de la esclavitud. Su coraje le permitió ayudar a muchos...

Los sistemas de juego han evolucionado de la mano con la evolución del fútbol. Pasamos del caos al orden, de la acumulación en ataque y el individualismo, a la acumulación en defensa y el colectivo. Del predominio de juego directo, al predominio del juego en corto. Actualmente, los mejores entrenadores y teóricos del fútbol, se esfuerzan en estudiar las diferentes formas y planteamientos que puedan dar ventaja a sus equipos y, en definitiva, a sus jugadores. El objetivo de este libro es exponer y analizar los sistemas de juego desde un prisma crítico y basado en las experiencias que...