Manual. Técnicas de recepción y comunicación (MF0975_2). Actividades administrativas en la relación con el cliente (ADGG0208). Certificados de profesionalidad

La larga experiencia de Nicolás Maquiavelo (1469-1527) en los asuntos militares y políticos de la ciudad medieval de Florencia, le valió el reconocimiento y el prestigio que se trasladó a su más conocida obra, El Príncipe. A lo largo de veintiséis capítulos, Maquiavelo repasa el ejemplo de hombres que alcanzaron el éxito en el propósito del libro, es decir, cómo obtener y preservar el gobierno de una ciudad-estado. Manual de conducta para príncipes, El Príncipe fue adoptado como texto de cabecera de la clase política de todos los tiempos. No es casual: a pesar de haber sido...

Anécdotas que constituyen retrato bello y pintoresco de una vida plena, bien vivida, adobada con música, amigos, familia, trabajo. Es, sencillamente, la vida que es como la urdimbre de andanzas. Los cuentos, con innegable tinte de fidelidad a los hechos, para nada parecen fraguados en una memoria acomodadiza. Elejalde hace gala, incluso, de un toque de humor para reírse de sí mismo. los sucesos constituyen fuentes apropiadas para la reconstrucción fidedigna de la vidorria cotidiana y política del país. Fragmentos de historia que no se podían perder.

La malnutrición en todas sus formas (desnutrición, deficiencia de micronutrientes, sobrepeso y obesidad) constituye un gran desafío mundial, y la mejora de la nutrición es una prioridad clave para el desarrollo global, como se reconoce en la Década de Acción sobre la Nutrición de la ONU (2016-2025) y la Agenda 2030 para el Desarrollo Sostenible. En este contexto, garantizar la disponibilidad, la accesibilidad física y la asequibilidad de alimentos saludables y nutritivos a nivel territorial es fundamental para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible. Varios estudios muestran...

Una historia tan conmovedora, como lo es la de nuestros cinco cubanos presos injustamente en Estados Unidos hace ya dieciséis años, ha sido referida de diversos modos. Los autores, Nyliam Vázquez y Oliver Zamora, jóvenes periodistas, apuestan con Retrato de una ausencia por la narración testimonial. El libro es resultado de la consulta de una amplia bibliografía, entre la que se encuentran entrevistas, documentales y programas de radio. Retrato de una ausencia, cuyo diseño recibió la asesoría de Pedro García Espinosa, Premio Nacional de Diseño (2013), cuenta con cubierta y piezas...