Ruth Montes

La mejor biblioteca digital de libros en PDF, EPUB y MOBI

La cocina familiar en el estado de Nuevo León

Ficha del Libro

Libro La cocina familiar en el estado de Nuevo León

En verdad, buen sitio es Nuevo León para un comelitón. En banquete singular podrían reunirse los huevos en concha, el principio o arroz con el tradicional carnero, la gallina en frío con su acompañamiento de turcos o empanadillas de carne seca, la espléndida e imperecedera machaca, para concluir luego -al cabo de ir y venir de muchas fuentes y servicios- con el queso de leche retorcida, magnífico en su elemental pureza, amén de las "glorias" de leche quemada y nuez o los viejitos de piloncillo y cacahuate o avellana. ¡Salud!

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 55

Autor:

  • Alfonso De Maria Y Campos

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te ofrecemos varias opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.4

47 Valoraciones Totales


Biografía de Alfonso De Maria Y Campos

Alfonso de María y Campos, nacido el 12 de enero de 1842 en San Luis Potosí, México, fue un destacado escritor, diplomático y político mexicano del siglo XIX, conocido por su prolífica obra literaria y su compromiso con la educación y la cultura en su país. Desde su juventud, mostró un interés notable por la literatura y el conocimiento, lo que lo llevó a participar activamente en diversos movimientos culturales y sociales de su época.

De familia acomodada, Alfonso recibió una educación esmerada que le permitió cultivar su amor por las letras desde temprana edad. Se trasladó a estudiar a la Ciudad de México, donde comenzó a asistir a las tertulias literarias y a relacionarse con importantes figuras de la época, como el poeta José María de Heredia y el ensayista Joaquín García Icazbalceta, quienes influenciaron su desarrollo como escritor.

La obra de Alfonso de María y Campos abarca diversos géneros, incluyendo la poesía, el ensayo y la narrativa. Su estilo se caracteriza por un lenguaje cuidado y elegante, así como por una profunda exploración de los sentimientos humanos y las naturalezas sociales de su tiempo. Su libro más conocido, Poesías, es una recopilación de poemas que reflejan su interés por la naturaleza, el amor y la identidad nacional. Estas obras no solo muestran su talento literario, sino también su preocupación por la realidad social de México.

Uno de los aspectos más destacados de su carrera fue su participación en la educación pública. Alfonso creía firmemente que la educación era la clave para el progreso de la nación y trabajó incansablemente para impulsar el desarrollo educativo en México. Fue director de varias instituciones educativas y participó en la creación de programas que promovieron la enseñanza de las artes y las ciencias, buscando una mejora en la calidad de vida de los mexicanos.

Además de su labor como escritor y educador, Alfonso de María y Campos tuvo una carrera en la diplomacia. Representó a México en diversas misiones diplomáticas, destacándose por su capacidad para negociar y establecer relaciones amistosas con otros países. Su trabajo en el ámbito diplomático fue fundamental para fortalecer los lazos de México con diversas naciones y contribuir al desarrollo de su política exterior. Durante su tiempo en el extranjero, continuó escribiendo y publicando, lo que le permitió mantener su influencia literaria a pesar de estar alejado de su país natal.

A lo largo de su vida, Alfonso de María y Campos se enfrentó a múltiples retos, tanto personales como profesionales. A pesar de las dificultades políticas y sociales que atravesaba México en ese momento, nunca dejó de luchar por sus ideales. Fue un defensor ferviente de la democracia y los derechos humanos, lo que lo llevó a involucrarse en la política nacional. Sin embargo, su compromiso con la literatura y la educación siempre fue su principal prioridad.

La influencia de Alfonso de María y Campos se extiende más allá de su tiempo, y su legado perdura en la cultura mexicana contemporánea. Su obra sigue siendo estudiada y admirada por generaciones de escritores y académicos, quienes reconocen su contribución fundamental a la literatura y la educación en México. A través de sus palabras, dejó un mensaje claro sobre la importancia de la educación y el arte en la construcción de una sociedad más justa y equitativa.

Falleció el 25 de octubre de 1902, dejando un legado que continúa inspirando a nuevas generaciones de escritores y educadores en México y más allá. Su vida y obra son un testimonio del poder de la literatura como herramienta de cambio social y de cómo una sola persona puede influir en el desarrollo cultural de un país.

Más libros de la categoría Cocina

Pescados

Libro Pescados

Este libro está escrito por tres jefes de cocina de unos de los mejores restaurantes del País Vasco: Jose Miguel Olazabalaga Aizian (Sheraton), Isidro Arribas Andramari y Beñat Ormaetxea Aretxondo. Josemi Olazabalaga se formó trabajando en los siguientes restaurantes de prestigio: Goizeko Kabi, Zalacain, Baserri Maitea y Andra Mari. En 1998, consiguió el primer premio en el Concurso de Alta Cocina de Vitoria. Isidro Arribas estudió en la Escuela de Hostelería de Galdakao y ha estado de segundo de cocina en el restaurante Gaminiz y Aizian (Sheraton), antes de empezar en Andra Mari. Por...

La DIETA DASH Mediterránea - LIBRO DE COCINA

Libro La DIETA DASH Mediterránea - LIBRO DE COCINA

¿Buscas formas de comer más sano? ¿Quieres perder peso? ¿Recomienda tu médico una dieta para bajar la presión arterial? ¿Quieres comer algo que sea nutritivo y delicioso a la vez? La verdad es que... Todos buscamos maneras de estar más en forma y sentirnos mejor con nuestros cuerpos. Tenemos que idear un plan de acción para que nuestro cuerpo esté en su mejor momento. Además, perder peso es una ventaja adicional. Se ha demostrado que la dieta DASH reduce la presión sanguínea, ayuda a las personas a perder peso y disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. Siguiendo...

La cocina para celíacos

Libro La cocina para celíacos

Al igual que ocurre con otras enfermedades, como la diabetes o la hipertensión, la enfermedad celíaca exige mayor rigurosidad a la hora de sentarse a comer. Y romper la dieta repercute directamente sobre la salud y atenta, a largo plazo, contra la vida misma. Por eso, la cocina para celíacos necesita ser variada y sabrosa, para que quien padece esta enfermedad tenga la posibilidad de optar y elegir entre diversos platos y no se vea tentado de romper su necesaria y obligada dieta. Ese es el aporte que pretende este libro.

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas