La cocina del sultán

Rigurosa edición de una de las obras clave de la teoría del arte renacentista, con un amplio aparato crítico y de imágenes que pone de manifiesto toda la riqueza del pensamiento de Leonardo.

Hoy en una cultura utilitarista surge la pregunta ¿Para qué sirve el arte? Aunque yo más preguntaría ¿Qué es la vida sin arte? El problema del arte es que si todo tiene una interpretación entonces cualquier cosa puede ser arte, pero no cualquier cosa es arte y en la delgada línea que divide esas dos cosas hay gente con una verdadera sensibilidad a la belleza y gente sensible con un ego inalcanzable porque la realidad es que el arte no se crea, se descubre ya que guarda su propio espíritu y su valor intrínseco subversivo esperandote ¿Tú estás preparado?

Cumplimos veinte años al lado de nuestros lectores. Aunque ya no somos tan jóvenes, tenemos el mismo entusiasmo que cuando aparecimos en las librerías. En este tiempo la idea original del libro ha sido respetada, añadiendo más secciones para ampliar la información. Todos los cambios que hemos ido incorporando han sido para mejorar y seguir siendo competitivos. Hoy nuestra consolidación es incuestionable. Ojalá dentro de otros veinte años tengamos mucho que celebrar con nuestros lectores, los que siempre nos han apoyado en la sombra y a los que debemos agradecer su lealtad.

La voz de Juan Goytisolo intenta abarcar, en su vastedad y concrecin, todos los temas, todos los lugares, todas las sensaciones. Tradicin y disidencia pareceran ser la divisa no slo de la obra, sino de la actitud vital de un artista de primer orden a la vez amado y vilipendiado.