El arte de hacer pan

Cada pueblo tiene sus ingredientes, su tradición, sus sabores. Descúbrelos de la mano de Jamie. Jamie Oliver aprovecha sus largos fines de semana para coger un avión y salir de Londres. En este libro nos permite acompañarle en cada una de estas escapadas y con él nos acercamos a bares, restaurantes y cocinas particulares y nos interesaremos por las recetas de aquellos platos que más le sorprenden y le maravillan. Su curiosidad, su interés y su simpatía hacen de este recorrido por Europa y Marruecos un gozoso descubrimiento también para nosotros.

El método Seignalet aboga por aplicar cocciones suaves, evitar los alimentos difíciles de digerir (lácteos, gluten y cereales mutados), e incorporar a nuestra alimentación una elevada proporción de productos crudos. Se ha revelado muy efectivo para combatir numerosas enfermedades y para luchar contra el sobrepeso. Además, quienes siguen esta dieta se sienten más enérgicos y disfrutan de una comida sana y natural. Este libro te ofrece: · 74 recetas fáciles y sabrosas (entrantes, platos completos, carnes, pescados y postres) sin gluten ni lácteos. · Un plan dietético eficaz para...

Comida Real: Una Guía De Alimentación Saludable Para Comenzar A Cambiar Tu Vida. 21 Recetas Saludables: Desayunos, Almuerzos y Cenas Existe mucha desinformación sobre lo que se debe o no se debe comer. Para agravar el problema, nuestra sociedad está plagada de alimentos excesivamente procesados, niveles excesivos de estrés y dietas de moda que a menudo hacen más daño que bien. La mayoría de las personas no tienen idea de cómo nutrirse adecuadamente para mejorar su salud, por lo que no saben dónde comenzar a buscar información confiable y correcta. La nutrición es la esencia de...

Tan fácil como abrir una lata y darle un toque personal. Estas nuevas y originales tapas sorprenderán gratamente a familiares, amigos e invitados. Recetas fáciles y rápidas de preparar, con latas que están siempre a mano en tu despensa: anchoas, huevas, aceitunas, gulas, sardinas, berberechos… ¡y muchas más!