Ruth Montes

La mejor biblioteca digital de libros en PDF, EPUB y MOBI

El aceite de oliva, alma del Mediterráneo

Ficha del Libro

Libro El aceite de oliva, alma del Mediterráneo

El aceite de oliva (junto con la aceituna) constituye el único alimento que distingue de forma cualitativa y por tanto excluyente la alimentación en el ámbito mediterráneo de cualquier otro espacio Geográfico. Viene siendo, desde la antigüedad, la mejor y más importante fuente de lípidos. Recursos económico fundamental, objeto de transacciones que han marcado rutas, ligazón ambicionada para los mejores platos, símbolo en los textos sagrados y en los rituales religiosos, representación artística, motivo literario, ungüento terapéutico milagroso y hoy en día, ya, filtro portentosos que parece avalar la suerte de la longevidad. Como la paloma del Arca de Noé, que regresó con una rama de olivo en señal de la vida, la historia recupera con tesón el valor de este árbol resistente y de su fruto evocador. En la actualidad, los demostrados efectos sobre el organismo del aceite de oliva, constituyen el soporte más importante de la alimentación mediterránea, como dieta saludable ideal, que va camino de convertirse en patrimonio de la humanidad.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 437

Autor:

  • José Mataix Verdú
  • Francisco Javier Barbancho Cisneros

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te ofrecemos varias opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

4.5

53 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Salud

El Mundo

Libro El Mundo

El mundo John C. Ryle (1816-1900) La separación del mundo no es sólo un concepto bíblico, sino también una cuestión vital para hoy. Como en la época de Ryle, "hay un deseo muy extendido de hacer las cosas agradables en la religión, de serrar las esquinas y los bordes de la cruz, y de evitar, en la medida de lo posible, la abnegación". Ryle nos recuerda el peligro de la amistad con el mundo. Muestra lo que no es la verdadera separación, y luego en qué consiste. Finalmente, aprendemos que el secreto de la verdadera victoria sobre el mundo es el corazón del cristiano renovado por el...

En búsqueda de tu propósito: Encuentra para que naciste y vive tu vida al máximo

Libro En búsqueda de tu propósito: Encuentra para que naciste y vive tu vida al máximo

¿Sabías que todos tenemos un propósito de vida? ¡Sí! Todos nosotros somos seres llenos de luz y energía, enviados temporalmente a la tierra para cumplir con una misión, única y especial... ¿cuál es? No lo sé, de lo que sí estoy seguro es que no fuimos enviados a tener esta vida solo para ser máquinas de producir dinero y vivir concentrados en nosotros mismos solamente... tenemos una misión más profunda, más compleja, más significativa, más valiosa.

Los Angeles Pueden Cambiar Tu Vida

Libro Los Angeles Pueden Cambiar Tu Vida

Cuando nos agobian la necesidad, las dificultades y los problemas, solemos dejarnos abatir por la desesperación, o bien nos enfrentamos a ellos con uñas y dientes. Aparentemente esto es lo correcto. Sin embargo, sólo recurriendo a un plano más elevado que

Los determinantes sociales de la salud en México

Libro Los determinantes sociales de la salud en México

Este libro aborda la situacin de salud en Mxico desde la perspectiva de condiciones sociales, econmicas y culturales: expone en forma detallada la relacin entre condiciones de desigualdad social y desigualdades en distintos indicadores de dao e inequidades en el acceso a servicios. Asimismo presenta las transformaciones demogrficas y epidemiolgicas de las ltimas dcadas y discute los desafos que estos cambios representan para el pas. la obra destaca de manera especial la importancia de la pobreza, la desigualdad y la precariedad laboral tienen sobre los perfiles de enfermedad y muerte de los...

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas