Comer para sanar

¿Qué es el vegetarianismo? ¿Y el veganismo? ¿Son opciones saludables? Y, de ser así, ¿lo son incluso para niñas y niños? Un libro de Julio Basulto, Maria Blanquer, Maria Manera y Pepe Serrano. Este es el manual definitivo para una alimentación saludable sin productos de origen animal en la infancia. Con un estilo directo y sencillo, sin perder nunca el rigor, Julio Basulto, Maria Blanquer, Maria Manera y Pepe Serrano responden a las dudas más habituales a las que personas adeptas, simpatizantes, escépticas y detractoras se enfrentan día a día. Asimismo, nos invitan a descubrir...

Al leer este resumen, aprenderá cómo el pensamiento budista ayuda a soportar las emociones negativas e incluso a utilizarlas para ser mejor persona. También aprenderá : qué hacer cuando tiene problemas a adquirir una nueva visión de la vida; los beneficios de la meditación en tiempos de prueba; cómo combatir las ilusiones; cómo alcanzar la paz. Estar vivo es estar sujeto a los caprichos de los acontecimientos: imaginar que se puede controlarlo todo es, por tanto, una ilusión que puede resultar perjudicial. Por eso el budismo considera que todo es impermanencia y que la mejor manera...

A través de su libro Conecta con tu Alimento Físico y Emocional, Angélica nos compartió en 2018 la parte teórica respecto a todo lo que una persona necesita para estar bien, la manera como funcionan los alimentos en el cuerpo y diversas recomendaciones para alcanzar salud plena en todos aspectos. Ahora, en 2019, nos comparte la práctica bajo el título Conecta con tu Alimento - El Recetario, un compendio de más de 60 recetas deliciosas, información útil y consejos prácticos que además de alimentar al cuerpo físico, alimentan también al cuerpo sutil, para mejorar nuestra salud,...

El presente manual se corresponde con la Unidad Formativa UF1085, incluida en el Módulo Formativo MF0029_2: Operaciones de proceso de extracción de aceites de oliva, que a su vez forma parte del Certificado de Profesionalidad (INAK0109): Obtención de aceites de oliva, y cuyo contenido sigue a lo establecido por el Real Decreto 646/2011, de 9 de mayo, que regula los Certificados de Profesionalidad en la Familia Profesional Industrias Alimentarias. A lo largo de sus cuatro capítulos, este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en la obtención de...