Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

Las mallas antiinsectos son un método de protección de cultivos cuyo uso se ha extendido en los últimos años. Las ventajas que se derivan de su aplicación tienen repercusiones económicas, medioambientales y sobre la salud pública. En este trabajo se aborda el estudio de las mallas antiinsectos desde el punto de vista geométrico y aerodinámico. Ya que no existe ningún método específico que permita la caracterización geométrica de las mallas de protección se plantea un procedimiento para solucionar este problema. Por primera vez, se realiza un análisis en profundidad sobre la...

La presente guía ha sido desarrollada con los elementos brindados por lo líderes indígenas y pescadores indígenas por medio de la APICA y representantes de las instituciones estatales dedicadas a la desarrollo de la pesca en los países centroamericanos , siendo priorizados y consensuados por los representantes indígenas centroamericanos para valorar la gobernanza de la pesca indígena para la afirmación de la gestión territorial en función del crecimiento económico, la inclusión social y protección ambiental.

La seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupación para las autoridades sanitarias por su posible efecto en la salud de los consumidores, su repercusión económica en las empresas de alimentación y la presión mediática que suponen las crisis alimentarias. Por su parte, los consumidores muestran un creciente interés por conocer más sobre los alimentos que consumen, leyendo las etiquetas, informándose acerca de que alimentos son los más beneficiosos para sus dietas desde el punto de vista nutricional y de seguridad, y que establecimientos son los que le ofrecen...

- Explica paso a paso el metodo de Castillo que permite encontrar en una estructura reticular los desplazamientos lineales y los desplazamientos laterales.