Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

En este texto se estudian métodos estadísticos para analizar Datos Geolocalizados, es decir, datos de los que se conoce su Longitud y Latitud. En la primera parte del libro, dicho análisis se realiza desde un punto de vista descriptivo, con el software gratuito QGIS y, en la segunda mitad del texto, se muestra cómo hacer dicho análisis desde el punto de vista inferencial y de modelización de este tipo de datos, mediante el paquete estadístico gratuito R. Además, se enseña cómo combinar ambos programas informáticos de manera que se pueda ejecutar R desde QGIS, aunando así la...

El mejoramiento de la eficiencia y productividad en el manejo y procesamiento de los alimentos en las comunidades beneficia a todos. No hay perdedores. El acceso m�s seguro a la oferta de alimentos y materias primas para la industria genera m�s empleo, incrementa el ingreso y genera m�s prosperidad para la gente. Los mercados podr�an explotarse mejor mediante el almacenamiento de los alimentos para ser vendidos cuando los precios sean mejores. Tanto en el manejo, almacenamiento o procesamiento de los alimentos, el acceso a tecnolog�as de punta y a informaci�n es esencial. La...

Empieza con un trampero canadiense en la frontera con Estados Unidos y termina con un hacker inquieto en una distopía virtual. Incluye viajes espaciales, palomas asesinas y fraudes electorales; nos muestra el trabajo de estafadores astutos, magos mancos y robots ajedrecistas; y nos va a hacer viajar desde terremotos en California hasta tormentas en Buenos Aires y guerras en Corea. Y también habla de la forma en que hacemos nuestras compras, interactuamos con nuestros conocidos y votamos a nuestros representantes. Aunque suene extraño –y quizás un poco inquietante–, los avances...

Orientación técnica introductoria para ingenieros civiles, mecánicos y eléctricos y gerentes de construcción interesados en la planificación de plantas generadoras eléctricas alimentadas con biomasa. Esto es lo que se discute: 1. INTRODUCCIÓN 2. PLANIFICACIÓN 3. CRITERIOS DE DISEÑO 4. OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO