Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

Obra que presenta una amplia descripción de las características del flujo newtoniano, del no newtoniano, de presión y de arrastre. Asimismo, ofrece análisis completos acerca del flujo en el extrusor y en el dado, el consumo de potencia de un extrusor, el proceso de extrusión con equipos de doble-husillo y especialmente de la extracción de polímeros para la coextrusión. Dirigida principalmente a técnicos e ingenieros dedicados a la industria de la transformación de plásticos y a todos aquellos involucrados en el proceso de extrusión.

En este libro se trata de todo lo que hay alrededor de las máquinas-herramienta y, por tanto, de todo lo que es de interés cuando se fabrican piezas mediante arranque de viruta. Se ocupa este libro de las máquinas-herramienta y también de la herramienta que su uso requiere, del proceso de trabajo por arranque de viruta y de sus fundamentos físicos, de la fabricación de piezas así como también del cálculo de tiempos de trabajo.

El objeto de este libro es informar y formar en la cultura de los Nuevos Materiales a arquitectos, ingenieros, técnicos, aparejadores, asesores y en general a todos aquellos profesionales relacionados con los Materiales para la Construcción. El carácter de la obra es descriptivo. Se han agrupado en los diferentes capítulos las soluciones más importantes adoptadas en nuevos materiales para determinadas aplicaciones constructivas (exteriores, cubiertas, panelería, estructura, puentes, carreteras, etc.).

Esta publicación pretende ser una herramienta que permita comprender los fundamentos y las principales técnicas de operación de los sistemas de control electrónico de potencia empleados actualmente en la industria. Desde el punto de vista académico, está orientado a servir de manual de estudio y consulta a estudiantes de ingenierías, particularmente naval, y diplomados y licenciados en máquinas navales, que precisen la adquisición de conocimientos básicos de las aplicaciones que tiene la electrónica de potencia industrial y, específicamente, en la sala de máquinas de un buque.