Almacenamiento en atmósferas controladas de frutas y hortalizas

El libro pretende proporcionar al alumno una visión sintetizada sobre los conceptos fundamentales en que se sustenta el diseño de los actuales sistemas de comunicaciones móviles. Para ello, se abordan los contenidos progresivamente empezando por la caracterización del canal, a partir de la cual se presentan los parámetros de diseño que intervienen en el balance del enlace entre un transmisor y un receptor móviles así como las técnicas de ingeniería para hacer frente a los efectos del canal. A continuación, se presentan las técnicas de acceso por radio y los mecanismos de gestión...

En "Fundamentos físicos de la topografía" se presentan las explicaciones teóricas y aplicaciones prácticas correspondientes al temario de la asignatura de “Fundamentos físicos de la ingeniería” de las Ingenierías Técnicas en Topografía impartidas en Escuelas Politécnicas Superiores. Las explicaciones teóricas de los temas van acompañadas de varios ejemplos resueltos totalmente, con todo detalle y sin omitir ningún paso intermedio. Además de estos ejemplos resueltos, al final de cada bloque, se incluyen una serie de ejercicios propuestos y una colección de exámenes de la...

Para todo ingeniero, sin importar cuál sea su área o especialización, es muy importante conocer y dominar la metrología, debido a que esta importante ciencia, derivada de la física, constituye la base para el desarrollo científico y tecnológico. En otras palabras, la metrología es una de las ciencias con mayor impacto en diversos ámbitos de acción del ser humano, como el comercio, el ambiente, la salud, los sistemas productivos, las telecomunicaciones y la sociedad en general, y su desarrollo es clave para incrementar la competitividad internacional del sector productivo de...

Esta obra ofrece un examen experto sobre todos los tipos de sistemas de refrigeración y aire acondicionado. Esta edición a cuatro colores cubre prácticamente todos los tipos de sistemas, desde los de gas a los de gasóleo, eléctricos y sistemas comerciales de gran escala. Los autores tienen una experiencia de casi 50 años en la industria y ofrecen una detallada mezcla de teoría y técnicas para la solución de problemas del mundo real.