Yo, animal

El monte mediterráneo constituye un paisaje y un ecosistema de gran valor ambiental, paisajístico, ecológico, económico, científico y didáctico. En este trabajo se han integrado dos componentes de este paisaje (vegetación y fauna) de manera que constituye un estudio biogeográfico en sentido estricto. Todo ello localizado en un espacio de gran importancia natural, incluido en la Red Natura 2000 bajo la figura de L.I.C. (Lugar de Interés Comunitario): los Montes de Toledo. Se ha trabajado en su sector oriental, próximo a un Parque Nacional representativo de los paisajes del monte...

LA VITRIFICACIÓN. Naturaleza vítrea. Temperaturas de trabajo en la vitrificación. Los sistemas de fusión de vitrificados. La vitrificación como tecnología industrial. Aspectos energéticos de la vitrificación. Aspectos ambientales de la vitrificación. Fusión continua e intermitente. Aplicaciones de la vitrificación. La vitrificación y los fangos de Edar. La valorización de los residuos de minería por vitrificación. La vitrificación y la encapsulación. Los vitrocerámicos. VITRIFICACIÓN POR PLASMA. Tipos de plasmas. Aplicación industrial del plasma térmico. El plasma y el...

En este volumen se quiere dar a conocer los últimos avances y las nuevas tendencias en las diversas temáticas en el ámbito de Microbiología de los Alimentos. En él se consideran tanto los aspectos de los beneficios de los microorganismos, o sea, los implicados en procesos fermentativos de alimentos, o por supuesto los probióticos y otros microorganismos relacionados con alimentos funcionales, como los aspectos negativos de los microorganismos relacionados con seguridad alimentaria, incluyendo las técnicas más recientes y la microbiología predictiva. También se tratan aspectos...

Contiene interesantes pensamientos de brillantes ecologistas sobre el cuidado que debemos tener con nuestro planeta Tierra y los peligros a los que nos vemos abocados si no colaboramos con su conservación.