Compasión y justicia con los animales

Ética-estética y ambiente-sostenibilidad: reflexiones y estudios de caso compila un conjunto de escritos relacionados con el ambiente, el ecologismo, la filosofía ambiental, las epistemologías del Sur y los conflictos ambientales, con el ánimo de provocar el debate, el diálogo, el disenso, el consenso y el encuentro con aquellas personas interesadas en los temas relacionados con el sistema viviente, con el papel que desempeña la humanidad en la vida planetaria y las tensiones y los conflictos resultado de ello.

A pesar de que la ciencia y la tecnología se han vuelto parte indispensable en nuestra vida cotidiana, la mayoría de las personas las ven como algo abstracto, impoluto y lejano que hacen personas encerradas en sus laboratorios, vestidas con una bata blanca, salpicada de manchas de colores de alguna substancia extraña y rodeadas de aparatos de vidrio que expelen vapores, también de colores extraños. Esta imagen muestra la distancia y falta de comunicación entre las personas que hacen ciencia con el resto de la sociedad.

¿Cómo nos relacionamos con los animales? Esta es una cuestión ética básica que va mucho más allá de los tópicos habituales sobre toros, mascotas o preferencias dietéticas. Vale la pena un poco de lectura previa antes de lanzarnos a ese ruedo donde casi todo el mundo tiene ya prefigurada su opinión. ¿Quiénes son las y los ensayistas, filósofos, escritores que han dado forma a nuestra conciencia actual respecto a los animales no humanos –tanto si pensamos en actitudes de instrumentalización explotadora, como de defensa y cuidado? La presente antología de textos breves recoge...

El presente documento describe técnicas para la producción de semilla del caracol rosado, Aliger gigas, bajo condiciones controladas. Se suministra información básica de la especie que incluye la descripción general de su biología, anatomía, hábitat y distribución geográfica, con aspectos de nutrición, reproducción y la descripción del ciclo de vida, así como la infraestructura básica y necesaria de un criadero y vivero para el desarrollo de las técnicas embrionario, el cultivo larvario y postlarvario hasta la obtención de semillas aptas para el cultivo en el exterior.

“De Pedro, he captado su pasión ante las injusticias. Casi me parece verlo cabalgar sobre Rocinante, luchando contra la contaminación atmosférica con la fuerza de su pluma, la claridad de sus conceptos y la contundencia en sus palabras. Lo veo heroico, encaramado, como simio que es, sobre los árboles centenarios de las selvas para evitar su derribo, como un King Kong amenazado por el egoísmo y avaricia de los poderosos sin escrúpulos... “Reflexiones de un simio” es un libro de grandes contrastes y diversidad de temas, propio de una mente inquieta y sensible como la de Pedro. Por...