Técnicas de servicio de alimentos y bebidas en barra y mesa

En este nuevo libro vamos a descifrar la historia que se nos ha negado hasta ahora. Han confundido terminos, lugares, sucesos historicos, la extensa lista de la dramatis personae de todas y cada una de las historias contadas. Debemos tener la mente abierta y entender que esto ha ocurrido ante la ignorante ensenanza que se nos ha dado. Periodos importantes como son la Edad de Oro, la Atlantida, las eras pre-diluvianas. La llegada de los dioses y quizas nuestros ancestros mas cercanos los pre-celtas y despues la instauracion de las religiones de la mano de los faraones, cesares y por ultimo de...

Más de 100.000 entradas. Glosario de siglas y abreviaturas. Actualización a 2006. El vocabulario técnico de dos mundos en sus manos. Ante la excelente acogida que ha obtenido la primera edición del Diccionario Técnico bilingüe del ingeniero y lexicógrafo Federico Beigbeder, presentamos esta segunda edición, ampliada y actualizada, compuesta por una cuidada selección de nuestra extensa base de datos léxicos que conforman el gran Diccionario Politécnico de las lenguas española e inglesa, editado por Ediciones Díaz de Santos, en los sectores que más aplicación tienen actualmente...

¿Cuáles son sus soluciones a las preguntas de la vida? Este no es su libro típico. Aquí encontrará 365 preguntas diseñadas para abrir su mente a pensar en sí mismo y en su lugar en el mundo, de nuevas formas. Con estas preguntas puede llegar a un gran entendimiento que lo ayudará a mejorarse a sí mismo, a las personas que lo rodean y tal vez incluso al mundo. La mayoría de los libros de autodesarrollo presentan soluciones a problemas comunes. Esto puede ser útil, pero ¿y si esas soluciones funcionan para la mayoría de las personas, pero no para usted? Quizás lo que necesita es...

¿Por qué se conoce como Adviento a las semanas previas a la Navidad? ¿Sabías que antiguamente era el 6 de diciembre el día que se entregaban los regalos? ¿De dónde surge la tradición de montar el pesebre navideño? ¿Por qué hay que besarse bajo el muérdago? ¿Cuál es el origen de Papá Noel? ¿Por qué se llama Misa del Gallo? ¿Quiénes llevan los regalos navideños en otros lugares del planeta? ¿Por qué tomamos 12 uvas en Nochevieja? ¿Y por qué en Italia son lentejas? ¿Por qué los Reyes Magos ofrecieron a Jesús oro, incienso y mirra? ¿Qué día se considera el último de ...