Profesores indignados

Saber encontrar las ideas nucleares, inferir la información no explícita de un texto o conectar los conocimientos previos con la nueva información disponible son algunos de los ejercicios que nos propone este libro.

Un libro que es a la vez una crítica de la compleja relación entre Islam y democracia y una profunda crítica a la falta de libertades en Túnez, y por extensión en los países árabes. Con este libro su autor, Mohamed Charfi , puso las bases de algunas de las demandas de la Primavera Árabe que agita el mundo árabe-islámico estos días. Esta edición cuenta con un prólogo de Javier Valenzuela

El objetivo de este texto científico-técnico es, por un lado, facilitar el trabajo a los alumnos que en los cursos finales de la carrera o en su post-grado deseen familiarizarse y profundicar en el conocimiento del jamón ibérico. Pero, sin duda, los principales beneficiarios deben ser los numerosos técnicos cuya actividad se relaciona directamente con la fabricación del jamón curado y los que desarrollan su labor en las empresas de asesoramiento, análisis y en las que suministran ingredientes, aditivos y equipos; o que prestan sus servicios en la administración. Todos ellos tienen a...

Atrévete a descubrir el tesoro oculto en este libro-juego y conocerás como era Madrid en tiempos de Felipe II.