Procesos de elaboración de alimentos y bebidas

En este libro el lector hallará algunos aspectos fundamentales de la enseñanza de las Artes Plásticas y Visuales, así como una serie de recomendaciones prácticas sobre diversas técnicas y procedimientos artísticos. La mayor parte de las conclusiones han sido extraídas mediante la práctica diaria en una escuela de arte, un espacio privado, un lugar lleno de ideas.

Se presenta como una panorámica ordenada de los principales aspectos que conforman la educación mediática. Se trata de un conjunto de aprendizajes, que comprende el conocimiento de la gramática audiovisual, la práctica de la producción escolar creativa y, especialmente, la construcción de la capacidad crítica del alumnado en sus relaciones con todos los medios de comunicación. La radio, el cine, la televisión, Internet, las redes sociales, la publicidad, las novísimas pantallas... representan los canales por donde discurre nuestra sociedad de la información. Se pasa revista a...

Utilización del material alternativo en el ámbito escolar. Justificación. Lacrosse - intercrosse. Ball netto - sloop. Tchouck ball. Suavicesta. Indiaca . Malabarismo. (En cada deporte: descripción, técnica básica, variantes, actividades de aprendizaje)...

El arte y la literatura han buscado caminos diferentes para aproximarse a la violencia y la crueldad, a su radicalidad y extensión. En Ejercicios de la violencia en el arte contemporáneo se recorren algunos de esos caminos a partir del momento en el que con los Desastres de la guerra de Goya, es posible hablar de una época nueva, de una violencia moderna, en la que la deshumanización desempeña un papel destacado. La condición ética de su representación, la naturaleza de la ficción y el análisis de obras y autores concretos son objeto de estudio preferente en este libro.