Planificación, organización y control de eventos. HOTG0108

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0409. GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

En este trabajo se realiza un diagnóstico sobre el municipio de Serón (Almería). Para ello se utilizan distintas metodologías de diagnóstico como son los métodos PIN, ETPO, análisis DAFO y PESTE, globo volador, lienzo Canvas. Y también de análisis estratégico como son la agenda competitiva y el enfoque del marco lógico. A partir de ese diagnóstico se plantea de que forma se puede diferenciar este municipio. Y por último se añaden distintas actuaciones a llevar a cabo.

Ahora contaminamos nosotros utiliza como título un argumento oído a menudo en las negociaciones sobre el cambio climático, donde las naciones menos desarrolladas sugieren que dado que las naciones desarrolladas generaron la mayor parte de la contaminación del pasado, ahora tienen la obligación histórica de satisfacer los costes asociados con la atenuación del cambio climático o la adaptación al mismo. Simultáneamente, argumentan que dado que la contaminación de la industrialización es una consecuencia inevitable del desarrollo, las naciones en vías de desarrollo han de contaminar ...

Volumen que cierra la colección Economía y economistas españoles, el primer gran estudio realizado sobre todo lo que los economistas españoles han llevado a cabo a lo largo de la historia.