Pastelería sin sin

"No bajo línea, no creo en los dogmas ni en el fundamentalismo. Te propongo que conozcas, pruebes y decidas lo que es mejor para vos". A la hora de hablar de alimentación consciente en la Argentina, el nombre de Pablo Martín surge de inmediato: en él confluyen como en ningún otro cocinero el pionero y el referente en un tema sobre el que muchos hablan y pocos conocen. "Somos lo que comemos", la tan conocida frase de Hipócrates, es su premisa desde 2001, año en el que tomó como una batalla personal la difusión de una mejor calidad de vida a través de la alimentación al plantear una...

Organizar una fiesta significa, sobre todo, salir de la rutina y planificarlo todo para que nuestros invidados se sientan a gusto, y también sorprenderlos un poco. Este libro nos ofrece platos que se adaptan a tipos de fiestas muy distintos (porque no es lo mismo un bautizo que unas bodas de plata, ni recibir a los amigos que a los colegas de profesión) y nos ayuda a decidir la mejor opción para cada caso con una cocina sencilla de preparar, sorprendente y divertida de presentar y de sabrosa degustación.

Descubre las recetas limpias más deliciosas para mantener una vida sana y perder peso Comer comida chatarra o procesada puede afectar negativamente tu cuerpo y mente. Cuando no comes limpio, tu mente no funcionará a un nivel óptimo, ya que perderás la concentración y te sentirás cansado. Además, tu cuerpo se volverá cada vez más lento, ya que tu dieta está llena de químicos y carece de nutrientes. Pero no te debes preocupar, porque este libro te ayudará a empezar a comer alimentos naturales llenos de nutrientes. Este libro cambiará la forma en que ves a la comida. Descubrirás...

Existen muchas evidencias sobre el cultivo del chile, para que sea considerado como especie originaria de México, sea por los restos fósiles de semillas de chiles o por los manuscritos , que citan la gran importancia que tuvo el chile en la dieta alimenticia de nuestros antepasados.