Movilidad humana en Latinoamérica: nuevos patrones, nuevos retos

Tres cocineros, tres vidas, convergen en un restaurante. Mientras que para Hai la comida es supervivencia y para Edward denuncia y rescate de la dignidad, para Erick es dinero en caja. Cada uno en su propio hervor se ve obligado a refundar caminos: Hai enfrenta el regreso a sus orígenes, a Edward lo seducen las artes visuales tanto como la comida fusión a la vez que a Erick la vida le ha impuesto demasiada distancia con las personas que ama. Esta novela coral desnuda las pasiones de los intereses culinarios y mercantiles en un restaurante que cambia de manos y explora la gastronomía como...

El Puerto de Palos experimentó, a partir del primer tercio del siglo XV, un auge continuo que sobrepasó el marco puramente local y comarcal de las riberas del Tinto para convertirse en un referente de ámbito internacional, tal y como muestra el hecho de que aquí llegaron a fondear naves inglesas, bretonas, flamencas e italianas. De este modo, el puerto, que se convirtió en cuna de uno de los acontecimientos más importantes de la historia de la humanidad, ya era el auténtico corazón de la economía palerma desde momentos anteriores. Sin embargo, el municipio de Palos de la Frontera,...

La cultura humana siempre ha tenido una concepción de si misma basada en ideas preconcebidas acerca de lo que es neurotípico y de lo que no lo es. De como tratar aquello que le resulta ajeno y de decidir que es mejor y que no lo es para aquellas personas que por su diversidad, responde de forma atípica socialmente. En el interior de este libro, el lector encontrará una realidad muy diferente. De la mano de prestigiosos investigadores, profesionales y personas involucradas, viajará a lo largo y ancho de la cultura humana y descubrirá nuevos enfoques para atender, cuidar y tratar a...

The main objectives of this study are: to establish an architectural sequence for the Ah Canual group of sites; to analyse the typological schemes used, the techniques of construction and the material evidence - lithics, shell, epigraphy, iconography, funerary remains - and to put this into context with other nearby sites, tracing trends and developments over time. Spanish text.