Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

En la actualidad en el mundo se est+n llevando a cabo diferentes actividades con la participaci-n del capital extranjero. Cada d'a se proyectan nuevos tipos de asociaciones econ-micas y diferentes tipos de negocios. Este trabajo no constituye un material totalmente acabado y mucho menos pretende abordar todo el campo de conocimientos y experiencias acumuladas en el +mbito internacional en materia de negociaci-n. Es simplemente un modesto esfuerzo que tiene como objetivos: Recopilar la informaci-n existente en nuestros organismos y entidades en materia de negociaci-n. Servir de material de...

Yo servidor, primer libro de Raúl Alfonso Camacho, coach internacional venezolano, es un compendio de experiencias y de conceptos de un joven empresario del turismo, quien inició su exitosa carrera a los 19 años. En un estilo claro y diáfano, Camacho expone cuál es su visión sobre la calidad del servicio y la enfoca desde un punto de vista holístico y humanista, en donde el Yo servidor es un eslabón de una cadena que se integra y complementa con la razón de ser de todo proyecto empresarial: sus clientes. Con base en sus propias experiencias, el autor explica, paso a paso, qué...

Internal communication is experiencing unstoppable progress and stands today as the great strategic partner of companies for the management of change. 'Communicate to Transform' offers the readers different ways on how to lead and to motivate company employees utilizing new techniques with the end goal of making one feel that he is an active member of the corporate culture.

Las diez figuras más sobresalientes del pensamiento económico de los últimos dos siglos son la línea argumental de esta obra. Se agrupan en tres corrientes o escuelas: la clásica, la marginalista y neoclásica y la keynesiana. Los cinco primeros capítulos tratan de la economía clásica, que parte de Adam Smith, cuya Riqueza de las naciones, de 1776, marca el inicio convencional de la ciencia económica. Después se continúa con las principales figuras de la economía clásica que le sucedieron: David Ricardo, Thomas Robert Malthus y John Stuart Mill. El capítulo 5 se dedica a Karl...