Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

¿Cómo debe el representante de una empresa dirigir anuncios delicados a sus empleados? ¿Cómo se debe llevar adelante un procedimiento de crisis? ¿Cómo se comunica un despido? ¿A qué sanciones se expone un empleador que no cumple todos los requisitos a los que está obligado con sus empleados? Las respuestas a todas estas preguntas (y a muchas otras más) forman parte del saber cotidiano de una gerencia de recursos humanos. Las fuentes ineludibles de donde obtener ese conocimiento son las leyes. Para que el aprendizaje de esa legislación sea más inmediato y ameno, los autores de este ...

Documentado y objetivo trabajo dividido en dos grandes partes: la primera, desde el año 1900, arranca con una revisión del marxismo y continúa hasta la Teoría General de Keynes, en 1936; la segunda parte inicia a partir de ese año, continúa hasta los comienzos de 1950 y revisa las reacciones a la teoría keynesiana, así como las principales corrientes que se pusieron en boga.

La edición de septiembre de 2011 de Perspectivas de la economía mundial evalúa cómo se presenta el panorama de la economía a escala internacional, que actualmente se encuentra en una nueva fase peligrosa. La actividad mundial es ahora más débil y desigual; últimamente la confianza se ha deteriorado de manera drástica y los riesgos a la baja se están agudizando. En un contexto de fragilidades estructurales no resueltas, la economía internacional se vio sacudida por una multitud de shocks este año, entre ellos el devastador terremoto y tsunami de Japón, disturbios en algunos...

La relación del hombre con los bienes y las cosas, en forma de dominio o propiedad, ha sufrido constantes mutaciones conforme ha ido desarrollándose la historia. Dominio y apropiación, ambos conceptos connaturales al ser humano, explican a lo largo de seis trabajos la evolución de la sociedad entre los siglos XV y XVII desde el abordaje de las fuentes jurisprudenciales castellanas. El objeto de estudio es mostrar cómo la doctrina de los jurisperitos castellanos durante dos siglos clásicos en la señorial y corporativa Corona de Castilla pretende dar forma jurídica al dominio y...