Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

Las ideas grandiosas no importan si no se pueden ejecutar. Mark Miller, autor de mayor venta y experto en el liderazgo, ofrece un método basado en la investigación para crear lugares de trabajo donde todos se desempeñan al más alto nivel. Todas las organizaciones de alto rendimiento tienen una cosa en común: la ejecución. Los hombres y las mujeres que trabajan allí mantienen su rendimiento a niveles aparentemente inauditos de precisión, exactitud y consistencia. En este libro, Mark utiliza su formato característico de fábula para demostrar cómo cualquier organización puede...

Island Tours (www.islandtours.es) es el primer touroperador especialista en Islandia, América (incluyendo Alaska), Nueva Zelanda y Australia. Nace en el año 2002 con «el objetivo claro de especialización en una serie de destinos seleccionados y con la vocación de asesorar la opción de viaje que mejor se adapte a los gustos y necesidades de sus clientes, acompañándolos en el proceso de decisión gracias al profundo conocimiento de todas las alternativas existentes para ser capaces de diseñar una experiencia única y memorable». No es casualidad que todos los empleados que configuran...

ÍNDICE: El trabajo en red para la innovación. Competencia o simbiosis en el trabajo en red. Desplegar el valor en la empresa. Tres conceptos acerca del valor. Cómo usar el conocimiento para generar valor. De competidor por cotes a competidor por valor. Transformaciones para competir por valor. Deseos y comportamientos para lo nuevo.

¿Qué papel juega el fenómeno del envejecimiento de la población en la economía actual? Son muchos los que achacan los problemas de nuestra economía al rápido envejecimiento de la población. Partiendo de una buena documentación y una visión realista y coherente de nuestro mundo, esta obra pone de manifiesto que no se puede comprender el débil crecimiento económico, el funcionamiento de la economía internacional y de los mercados financieros, la vida política e incluso la evolución de nuestro sistema de valores sin analizarlos a través del envejecimiento demográfico y su...