Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

ÍNDICE: El trabajo en red para la innovación. Competencia o simbiosis en el trabajo en red. Desplegar el valor en la empresa. Tres conceptos acerca del valor. Cómo usar el conocimiento para generar valor. De competidor por cotes a competidor por valor. Transformaciones para competir por valor. Deseos y comportamientos para lo nuevo.

Todo lo que se tiene que saber para elaborar una buena estrategia de búsqueda de empleo. Este práctico manual resulta altamente efectivo y mediante una lectura amena el lector conocerá las estrategias, herramientas y procesos novedosos y oportunos que podrán aplicarse durante el proceso de búsqueda de empleo, tanto para las personas que buscan su primer trabajo como para las que desean obtener un mejor empleo. Se plantean, de forma práctica cómo realizar una autoevaluación, cómo determinar los intereses profesionales, cómo realizar cartas de presentación, el currículum y otras...

Publicado en inglés con el siguiente título: Twenty Reproducible Assessment Instruments for the New Work Culture Esta colección de instrumentos de evaluación: - le ofrecerá información de retorno objetiva acerca de sus conductas y su rendimiento - le servirá de base para la discusión y el aprendizaje, a la vez que para el desarrollo personal y de la organización - estimulará a los participantes a conocerse mejor a sí mismos y a los demás, y a reflexionar sobre ello Las veinte herramientas están divididas en cuatro secciones: Evaluación Personal, Evaluación del Equipo,...

El libro incluye la propuesta de programación didáctica por unidades y el solucionario del cuaderno de actividades.