Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

El motor actual de las transformaciones históricas mundiales, viene dado principal e indiscutiblemente, por las empresas. Este factor las sumerge en una situación paradójica en la que tienen que liderar la construcción del futuro a la vez que su propia transformación. Entre los múltiples cambios que están asociados a esta situación, se destacan dos. En primer lugar, una profunda modificación en la figura central de autoridad que predominó en la empresa tradicional, marcada por la sustitución de un gerente/capataz, por un gerente/coach, al servicio de la capacidad de desempeño de...

El objetivo de este libro es proporcionar a profesores y alumnos de la asignatura Marketing Internacional material de apoyo que permita aplicar los conceptos y estrategias expuestos en la obra Marketing internacional, editada por esta misma editorial. Ambos libros son complementarios y mantienen una estructura similar siguiendo el mismo orden, que se corresponde con las etapas del plan de marketing internacional.

Esta nota1 trata las siguientes cuestiones principales: • ¿En qué momento del ciclo presupuestario debería participar el parlamento? • ¿Qué aspectos aprueba normalmente el parlamento, a diferencia de los aspectos que revisa? • ¿Con qué estructura interna y apoyo debería contar el parlamento para examinar los proyectos de presupuesto preparados por el gobierno y el presupuesto aprobado? • ¿Qué requisitos legales y de rendición de cuentas debería imponer el parlamento al poder ejecutivo? • ¿De qué manera debería formalizarse la participación de la legislatura en los...

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