Marketing Gastronómico: La diferencia entre triunfar y fracasar

Tesis del año 2011 en eltema Economía de las empresas - Administración de empresas, gestión, organización, , Materia: Calidad empresarial, Idioma: Español, Resumen: En la actualidad las organizaciones para alcanzar niveles de desarrollo y competitividad necesitan demostrar su competencia y capacidad, para la satisfacción plena de clientes y el resto de las partes interesadas, para conseguirlo la recomendación inmediata es la de implementar un sistema de gestión que incluya la gestión de la calidad. Una vez conseguido el objetivo de implantar y certificar el Sistema de Gestión de la ...

El análisis y seguimiento de las operaciones de crédito requiere utilizar diversas técnicas que combinan el análisis cuantitativo con el cualitativo de todo lo que incide en el cliente, su capacidad de devolución y las garantías. Para ello, hay que tener en cuenta los aspectos específicos de cada operación (préstamo, crédito, descuento, hipoteca, project finance, leasing, aval...). El analista debe dominar las técnicas de análisis y seguimiento, pero también contar con sentido común.

A estas alturas de la evolución socio-económica nadie duda que la riqueza de un país correlaciona muy directamente con la amplitud y calidad de su tejido empresarial. lo que sí ha cambiado, y lo va a seguir haciendo a velocidades crecientes, es el entorno general en el que se desenvuelven dichas empresas a través de los vectores disruptivos de la globalización y la tecnología. Aunque parezca que vivimos en “tiempos exponenciales”, tal vez la filosofía de estos cambios no sea tan nueva como parece. ya confucio nos advertía que “Quién pretenda una felicidad y sabiduría constante,...

ÍNDICE I PARTE: INTERVECIONES EN EL FORO - Presentación del segundo plan de la calidad de las Universidades (PCU) - Implicación de las Comunidades Autonomas en el Plan de la Calidad de las Universidades. Creación de Unidades para la Calidad. Posibilidades. Organización y funcionamiento. - Sistemas de acreditación. Problemas, ventajas e inconvenientes. - Catálogo de indicadores para la calidad. Ventajas e inconvenientes.II PARTE. DOCUMENTOS DE TRABAJO- Propuesta de un indicador de calidad de acceso en el nuevo contexto del sistema universitario español. - La encuesta de opinión de los ...