Libro de Frases de Bolsillo Fonético: Español - Tailandés

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Esta serie de cuatro tomos es el resultado final del Seminario Internacional sobre Nuevos Procesos Rurales que se llevo a cabo del 30 de mayo al 3 de junio de 1994 en Taxco, Guerrero. La temática del congreso fue amplia, tratando de abarcar el conjunto de problemas y tendencias que despuntan en el campo en este fin de milenio. Esto nos llevo a rebasar la tradicional problemática sobre la cuestión agraria, o campesina, para referirnos al medio rural y su nueva relación con la industria y el mundo urbano. Este tercer tomo se dedica a la temática del acceso a los recursos naturales y del...

La integración de las ciencias médicas con el desarrollo de la TIC (Tecnologías de la Información y las Comunicaciones) y su aplicación en las diferentes actividades del sector de la salud, está haciendo posible el desarrollo de modelos principalmente matemáticos que representan el comportamiento de diferentes sistemas biomédicos a diferentes niveles (eléctrico, mecánico, funcional,...) y que con ayuda de la potencia de cálculo de los ordenadores actuales, permite la simulación de estos sistemas constituyendo una importante ayuda tanto en la investigación como en la práctica...

En el primero estudiamos la importancia que tiene la actividad física y el deporte en nuestra sociedad, la cual es consciente de la necesidad de incorporar a la cultura y a la educación básica aquellos conocimientos, destrezas y capacidades que, relacionados con el cuerpo y su actividad motriz, contribuyen al desarrollo personal y a una mejor calidad de vida. Hay una demanda social para que eduquemos hacia el cuidado del cuerpo, la práctica de la condición física-salud y para la utilización constructiva del ocio mediante las actividades recreativas y deportivas, máxime hoy día donde...