La estirpe de Babel

La formación de la personalidad de niños, adolescentes y jóvenes es uno de los grandes retos de nuestro tiempo. En esta obra se propone un proyecto educativo basado en el cultivo de la interioridad, la iniciación al activismo social y el desarrollo de estilos de vida alternativos. ¿Qué tipo de educación necesitamos?, ¿cómo relacionarla con el imprescindible cambio ecosocial?, ¿qué podemos hacer en las familias, en las escuelas y en las asociaciones ciudadanas para lograrlo? Este libro está pensado para tres tipos de educadores: familias, profesores y animadores de movimientos...

El arte o disciplina del masaje es practicado desde tiempos inmemoriales, y sigue conservando aun hoy en día aquel sentido profundo y holístico entre el que lo recibe y el que lo da. La experiencia del contacto, del movimiento y de la energía curativa transmitida a través de las manos son cualidades que asocian el masaje a las personas y al bienestar.

El principal responsable de las operaciones que se realizan en pastelería y repostería es el personal, que deberá ser meticuloso, pulcro y organizado con los materiales y las materias primas que va a manipular.;A través de este libro aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos. Cada capítulo se complementa...

Edición 2.1 con pequeñas correcciones. La guía esencial para mejorar la relación con los libros y aprobar exámenes de vida. Nunca es demasiado tarde para aprender a estudiar correctamente. Aunque hayas dejado los estudios hace muchos años. Pues este no es un manual simple sobre cómo aprender. Es un tratado sobre los fundamentos que conducen a retomar con éxito el estudio. Es un tratado sobre la importancia del conocimiento. Es mi historia, la historia de quién se cae y se levanta. Además... ¿No puedes estudiar? ¿Saliste del estudio hace muchos años? ¿Te gustaría salir o...