La dirección de la innovación tecnológica en la empresa alicantina

El Comité Técnico-Científico de la séptima convocatoria de la Tribuna FITUR- Jorge Vila Fradera, reunido el día 26 de enero en FITUR 2006, seleccionó como mejor trabajo inédito de investigación en el sector turístico en España e Iberoamérica la obra de la presente edición. Esta obra realiza un análisis pormenorizado de las distintas formas de competir en el sector hotelero de España a través de los grupos estratégicos o conjunto de empresas del sector hostelero que implantan una estrategia similar para generar una ventaja competitiva sostenible.

Puedes aprender a leer el lenguaje corporal de las personas de muchas formas, a través de sus manos, piernas, ojos y rostro. Esta habilidad es especialmente útil si estás interesado en tener una cita. Este libro "Lenguaje Corporal - Guía para la interpretación de la comunicación no verbal" te guiará a través del proceso de hacer preguntas adecuadamente, invitar a alguien a salir y leer sus señales correctamente en cualquier tipo de habitación. Aprende a dar la mejor primera impresión posible y tener una gran influencia sobre otros. Descubre cómo el cuerpo más común de todos los...

Organizar el proceso de aprovisionamiento interno de géneros de acuerdo con planes de producción establecidos. Especificar los procesos de preparación de masas y pastas básicas de múltiples aplicaciones, necesarias para hacer productos de pastelería y repostería. Identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados para la conservación y regeneración de productos crudos, semielaborados y elaboraciones básicas para pastelería y repostería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Repostería.

?Escrito por el empresario y consultor Joaquín Valcarce y el profesor Ángel Martín Sequera, está dirigido a nuevos hombres y mujeres de negocios que, impulsados por la inquietud y la ambición, asumen el reto y el riesgo de introducirse en el mundo de la empresa.? (Web Expansion y empleo) ?Con un humor ágil y desenfadado, la guía intenta que el lector encuentre todas las pautas para aprender a configurar su propia ruta hacia el éxito empresarial? (Diario ABC, 07 de enero 2007) ?Triunfar en los negocios no es una tarea sencilla, por lo que cualquier ayuda es necesaria para conseguir el...

Tener una buena cartera de clientes es fundamental para cualquier empresa, puesto que sin clientes no habría ingresos y consiguientemente no habría negocio. Encontrar nuevos clientes y retener los existentes a partir del establecimiento de relaciones leales es el objetivo más importante para las empresas ya que garantiza su supervivencia empresarial. En este libro encontrará diversos consejos y tácticas para establecer relaciones duraderas con sus clientes y así afianzar la continuidad de su empresa.