La digitalización toma el mando

El protagonista y narrador de la historia es un joven japonés. Él y su novia deciden ir a vivir juntos para probar su convivencia después que él la pidiera en matrimonio y ella sugiriera primero un periodo de prueba. Poco después de esto, ella enferma de un cáncer. Debe ingresar en el hospital y él la acompaña siempre que puede, hablan de todo, se aman tiernamente, hasta que ella muere. Un tiempo después él encuentra un cuaderno suyo en el que ella había escrito su “sí quiero”.

El objetivo de este texto científico-técnico es, por un lado, facilitar el trabajo a los alumnos que en los cursos finales de la carrera o en su post-grado deseen familiarizarse y profundicar en el conocimiento del jamón ibérico. Pero, sin duda, los principales beneficiarios deben ser los numerosos técnicos cuya actividad se relaciona directamente con la fabricación del jamón curado y los que desarrollan su labor en las empresas de asesoramiento, análisis y en las que suministran ingredientes, aditivos y equipos; o que prestan sus servicios en la administración. Todos ellos tienen a...

Europa esta tratando de definir un modelo en el que asentar su construcci¢n y futuro, un modelo que impulsar¡a una Uni¢n pol¡tica m s all de la econ¢mica y que podr¡a haber encontrado en la Constituci¢n Europea. La Constituci¢n Europea ha sido respaldada por la mayor¡a de espa¤oles, franceses, holandeses y luxemburgueses que acudieron a las urnas para votar el texto en sendos referenda. Este libro tiene por objeto recordar tanto las cifras como las circunstancias que caracterizaron el proceso de ratificaci¢n de la Constituci¢n Europea que, en el momento actual, ha recobrado la...

Trascurridos prácticamente dos años desde la aparición de Manual de Comunicació Turística, presentamos esta edición en castellano, revisada y ampliada, en lo que representa algo parecido a un hermano menor de una obra ya existente en catalán, aunque diferente en su planteamiento y contenidos.\nEn esta edición, se ha incidido especialmente en todo lo referido a la comunicación digital, al universo 2.0 y al fenómeno social media aplicado a la comunicación del turismo. Para ello, hemos contado con destacados profesionales y académicos que, desde una visión teórica y aplicada, nos...