La actividad física en la prevención de las enfermedades no transmisibles para un envejecimiento saludable

Contenido: Clasificacion de canales y rendimiento en carne de la canal - pH y calidad de la carne - Sondas opticas - Propiedades electromecanicas de la carne - Propiedades opticas de la carne - Propiedades electricas de la carne - Color de la carne - Prediccion de le capacidad de retencion de agua - Fluorescencia del tejido connectivo - Evaluacion en linea de la grasa - Analisis de imagen por video - Coccion y procesado - Mejora y clasificacion de los productos carnicos.

Manual de procedimientos en radiología intervencionista recoge el detalle de los procedimientos más comunes en radiología intervencionista. Fácil de transportar y de lectura fácil, para cada procedimiento incluye indicaciones, contraindicaciones, preparación, técnica, gestión posterior al procedimiento, y prevención y tratamiento de las complicaciones. Es ideal no sólo para la práctica de los radiólogos intervencionistas y generales, sino también para residentes en formación, profesionales de la enfermería y tecnólogos de procedimientos especiales. Características...

En este libro se pretende dar un aporte al cuidado de enfermera, abordando el cuidado corporal-social a la persona posamputada portadora de dolor de miembro fantasma (DMF). Se identifican bases terico-conceptuales de cuidar/cuidado de la persona. El soporte terico est integrado por el pensamiento de Maffesoli (1999 a 2009), Le Breton (1999 a 2002), Boff (1999) y Bustamante (2000 a 2004). Se describen concreciones complejas de lo corporal y el dolor, donde se analizan subcategoras como: (In)completitud, Vivir con el dolor, El tiempo y movimiento del dolor, (Des)cuido. Y tambin concreciones...

Desde el primer uso de la palabra "vitamina", el problema de la nutrición ha sido más o menos confuso. Con el descubrimiento de nuevas vitaminas aumentó la confusión. Cuando se añadieron los minerales a los artículos necesarios para una buena nutrición, el embrollo y la confusión relacionados con los pronunciamientos papales de supuestas altas esferas hicieron más difícil para cualquiera, médico o lego, llegar a la verdad. El asunto no habría sido tan difícil de desenredar si todo el asunto no hubiera estado saturado del veneno del comercio. La venta de alimentos en mal estado se ...