Guías de laboratorio de Mecánica de Sólidos

Este manual contiene varias prácticas de laboratorio que fueron realizadas en el Programa de Ingeniería de Alimentos de la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad de Bogotá Jorge Tadeo Lozano, UJTL. Los autores de cada capítulo se han propuesto presentar una práctica comprensible para los estudiantes de ingeniería, con objetivos pedagógicos claros y concretos y con experimentaciones fáciles de reproducir en cualquier laboratorio o planta piloto de una institución académica. No se trata pues, de un trabajo bibliográfico realizado únicamente sobre la base de buenas fuentes...

Este documento vertebra las prácticas correspondientes a la asignatura Biotecnología y Biodiversidad Agrícola, del Grado en Ingeniería Agroalimentaria y Agroambiental.

En la obra se analizan los principales factores, variables y atributos que permiten aproximarse a la realidad agraria y rural del departamento de Casanare como escenario para reconocer su importancia, así como exaltar sus oportunidades en virtud de construir propuestas de desarrollo sostenible a través de la multifuncionalidad de la agricultura, la multidimensionalidad rural y los diferentes actores territoriales.

The use of pathogens and natural enemies of pests to control their populations is an age-old technique. Unfortunately, this technique was abandoned owing to the spread of chemical fighting. Nowadays, the new general attitude towards environmental protection has boosted biological management, an essential element for any sustainable agriculture strategy. The challenge behind this book is that of making this technique known and of increasing general interest in more sustainable plant protection techniques.