Fiesta gastronómica de la mesa tradicional cubana
Ficha del Libro
El lector apasionado de la cocina y de la cocina cubana encontrará en estas páginas diferentes expresiones del arte culinario de la Isla: dieta básica, servicio a la criolla con sus diferentes platos, cocina afrodisiaca, bebidas tradicionales y algunos tipos de café y su impronta criolla, con un glosario de términos y lista de equivalencias.
¿Cómo obtener el libro?
A continuación, te ofrecemos varias opciones para adquirir el libro.
