Enciclopedia ilustrada de los dinosaurios y la prehistoria

En este libro se da respuesta a muchas de las preguntas que se hacen los niños sobre cómo funciona su cuerpo, y los diferentes órganos, aparatos y sistemas que lo conforman. Con grandes ilustraciones y muchos datos y curiosidades para aprender y divertirs

Esta amplia monografía explora el arquetipo del sí-mismo a partir del estudio de la idea del eón cristiano. La tradición cristiana no solo está imbuida desde su comienzo por la idea, inicialmente perso-judía, del final de los tiempos, sino que está asimismo llena del presentimiento de la inversión expresada en el dilema Cristo-Anticristo. La mayor parte de las especulaciones históricas en torno a los períodos temporales han estado probablemente influidas, como ya muestra el Apocalipsis, por ideas astrológicas. Por tanto, la investigación se centra principalmente en el símbolo del ...

Este libro dirigido a todos los usuarios del programa de diseño asistido por ordenador AutoCAD, explica en detalle y con un desarrollo ordenado, los conceptos y características, con explicaciones comprensibles de todas las órdenes y de las novedades incorporadas en la versión 2010. La forma sencilla y el estilo por parte del autor para presentar los temas y su estudio detallado, permiten al lector comprender los conceptos fácilmente, así como las características y capacidades de AutoCAD, desde los detalles más sencillos hasta los más complejos. Para una mejor comprensión y...

Esta colección recoge las columnas publicadas por el rector de la Universidad del Norte, Jesús Ferro Bayona, en el diario El Heraldo, de Barranquilla, en los períodos 1994- 1999 (vol. 1) y 2000-2008 (vol. 2), y se constituye en una invitación para que los lectores, especialmente los jóvenes, se inicien en el apasionante mundo de la sabiduría. El estudioso, el investigador y el filósofo, asimismo, encontrarán en esta obra ocasión para profundizar en temas de gran interés. Y el lector desprevenido se deleitará con los textos exquisitos y breves, escritos en un lenguaje sencillo, que...

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...