Elaboraciones complementarias en pastelería-repostería

Desaparecidos hace mucho tiempo, los sabios no dejan de fascinarnos. Soñamos con su serenidad, porque estamos inquietos; con su silencio, porque estamos saturados de palabras; con su felicidad, porque nos angustia el futuro. Los sabios son seres excepcionales, modelos de perfección, ejemplos de realización, iniciadores de caminos que los demás podrán seguir. El Buddha, Sócrates, Confucio, Lao-zi, Salomón, Milarepa y muchos otros alcanzaron la sabiduría. Este exquisito ensayo trata de acercarnos a la figura del sabio en Europa y Asia, discernir cómo se ha difuminado el ideal del sabio ...

A menudo las afecciones crónicas de la piel (acné, eccema, psoriasis, verrugas, herpes, zona) tienen su origen en disfunciones orgánicas. Para prevenirlas de forma duradera, se impone un tratamiento de fondo. La autora propone eliminar toxinas, reactivar la energía y después tratar de forma natural cada afección utilizando: plantas, tisanas, aceites esenciales... vitaminas, minerales, omega 3... arcilla, plasma marino... homeopatía, gemoterapia. La autora también propone consejos de higiene, de dietética y de control del estrés para prevenir las recaídas.

Tras la muerte de Ana Bolena, Enrique VIII anuncia su boda con Jane Seymour con la que buscará su primer hijo varón y futuro heredero. El Rey encuentra la estabilidad personal junto a Jane, que además ejercerá de intermediaria entre Enrique VIII y su hija María, fruto de su matrimonio con Catalina de Aragón. En el terreno político, Enrique VIII vivirá una época turbulenta. La dinastía de los Tudor se ve amenazada por la formación de un ejército en el norte de Inglaterra que quiere hacer frente a los abusos que se comenten en nombre de la Reforma. Por otro lado, Roma empieza a...

El acceso abierto (open access) a la ciencia es el movimiento que persigue la disponibilidad libre y gratuita de los contenidos científicos en internet. A pesar de tratarse de una iniciativa conocida, existen aún ideas confusas y también malas interpretaciones sobre algunos de sus objetivos, características o funcionamiento. Esta obra se ha organizado para dar respuesta a estas dudas y malentendidos. Se presentan los fundamentos del acceso abierto, entendido como un cambio radical en el funcionamiento del sistema de comunicación científica. A lo largo de sus páginas, se analiza la...