El centinela que nunca duerme

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Equipos Microinformáticos del Ciclo Formativo de grado medio de Instalaciones de Telecomunicaciones, perteneciente a la familia profesional de Electricidad y Electrónica. En esta nueva edición, revisada y actualizada, se ofrecen al estudiante multitud de enlaces web como apoyo didáctico durante la clase y para permitirle así afianzar y ampliar lo aprendido. De esta forma, el alumno aprenderá a utilizar internet como una herramienta importante para la actualización de conocimientos. En la obra se estudian tanto los...

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Guía práctica para acometer trabajos en el jardín a nivel profesional. Con detallados paso a paso y explicaciones tanto gráficas como en cuidados textos, se enseñan las técnicas básicas de poda en todo tipo de árboles y arbustos, ya sea poda ornamental con modelado de las plantas en hermosos perfiles, como el mantenimiento de los setos, poda planificada de árboles, enredaderas o árboles frutales, complementándose con un gran conocimiento de las herramientas a utilizar y multitud de consejos de jardinería sobre técnicas de soporte, injertos, etc.

La lectura de este libro, plagado de datos desconocidos, resulta singularmente atractiva si se quiere conocer qu‚ evoluci¢n y sentido ha tenido algo que hoy parece tan asumido como la forma en el matrimonio, pero que durante siglos fue objeto de extraordinaria pol‚mica y de frecuentes e interesantes litigios. En los tiempos que corren, en que hasta el propio conceptio de matrimonio se discute, es importante la revisi¢n de ciertas figuras del Derecho comparado.