Dieta Vegana: Dieta Vegana Para Principiantes Con Recetas Simples (Saludables Y Magra)

El descubrimiento científico de la década: la clave para prevenir y tratar el cáncer está en la mitocondria. La dieta cetogénica para activar los mecanismos que protegen y sanan tu organismo. Contra el cáncer, bestseller instantáneo en Estados Unidos, es ya el libro más vendido del gurú definitivo en el campo de la medicina natural: ¿qué esperas para sumarte a los miles de lectores que gracias a él han cambiado su vida? Durante muchos años hemos aceptado que el cáncer es causado por malformaciones genéticas y daños en los cromosomas. Pero, ¿y si el cáncer, después de todo,...

Durante todos los años de vida de elBulli, cada día se preparaba un menú para el equipo de cocina. Esta gran familia debía estar bien alimentada, con recetas variadas de productos frescos, que garantizaban energía y fuerza para que todos rindieran con ilusión en su trabajo. Al cerrar elBulli, Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo, dejaba una recopilación de menús bien estructurados, fáciles, baratos y de raíz tradicional que no podía quedarse encerrada en un cajón para siempre. De ahí este libro. Aquí Adrià explica, de manera clara y visual , 31 menús compuestos de...

La industria de fabricación de alimentos ha mejorado mucho durante los últimos dos siglos, y eso podría parecer algo bueno. Sin embargo, la evolución de nuestras necesidades nutricionales y sistemas digestivos no ha sido capaz de mantenerse al día. Como resultado, surgieron problemas modernos como el cáncer, las enfermedades del corazón, la diabetes y la obesidad, mientras que hemos estado experimentando cambios importantes en nuestra dieta. Pero con el creciente problema de la obesidad y porque las personas comenzaron a buscar una dieta saludable que ayude a perder peso en poco...

Un compendio único de combinaciones de sabores. ¿Alguna vez se ha preguntado por qué un sabor combina con otro? ¿O pensado qué se puede hacer con unos rabanitos? La enciclopedia de los sabores es el primer libro que estudia qué combina con qué, en grupos de a dos. La sección final enumera en orden alfabético 99 ingredientes comunes y sugiere combinaciones clásicas y otras menos habituales para cada uno. La inicial presenta una entrada para cada uno de los 99 sabores y está organizada en 16 «temas» como moras y arbustos, verdes y hierbas o terroso. Hay 980 entradas en total y 200...