Desterradas hijas de Eva

El presente libro está dirigido principalmente a los estudiantes del módulo de Gestión de la Producción en Cocina del Ciclo Formativo de grado superior de Dirección de Cocina, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo.;Su contenido se ha desarrollado a partir de los currículos de las diferentes comunidades autónomas, y tiene como objetivo acercar al alumnado al mundo de la gestión productiva en una cocina.;Consta de 7 Unidades en las que, de forma clara, didáctica y práctica, se pretende dar a conocer los contenidos que componen cada tema. Se comienza por el...

CONTENIDO: Apuntes para una definicion de la modernidad.- La crisis de los paradigmas: por una nueva lectura de la historia.- Crisis o continuidad paradigmatica en relaciones internacionales.- Historia: campo y comunicacion (escritura).- Retorica, historia y subalternidad: o de las marcas linguisticas en los discursos excentricos en la posmodernidad.- Los paradigmas de la sociologia y el problema contemporaneo.- Modernidad, cultura y devenir en el mundo actual.- La posmodernidad y los lenguajes del arte: propuestas de fin de siglo.- Lo sagrado como base de la religion. Una reflexion desde la...

Una vez más, las profundidades de la mente criminal y el lado más oscuro de una fastuosa ciudad alimentan la brillante narración de Jonathan Kellerman, que suele encabezar la lista de libros más vendidos en The New York Times. Nadie conoce este escalofriante terreno mejor que un escritor que «ha convertido la novela psicológica de misterio en una forma de arte», según Los Angeles Times Book Review. Y nadie dirige con más angustia y suspense una persecución que el moderno Sherlock Colmes de la psique: el doctor Alex Delaware. Una joven que pedía ayuda en una autopista desierta...

Este tema clasico es abordado aqui desde nuevas fronteras, tanto espaciales, pues abarca el ambito peninsular y europeo de la monarquia, como conceptuales, ya que no solo se estudia la revolucion sino tambien la continuidad o permanencia social de esta.