Ruth Montes

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CULTIVO INTENSIVO DE LA ANGUILA EUROPEA

Ficha del Libro

Libro CULTIVO INTENSIVO DE LA ANGUILA EUROPEA

Este libro ofrece una aproximación original al conocimiento de la acuicultura. En primer lugar enmarca la acuicultura en su contexto mundial y nacional, haciendo un repaso rápido y preciso, tanto en lo que respecta a los sistemas de cultivo existentes en la actualidad como la referencia al régimen legal que los regula y los conceptos esenciales que deben tenerse presentes a la hora de plantearse el inicio de una explotación de cultivo de esta especie de peces cada día más apreciados por la alimentación humana.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : (Anguilla anguilla, L., 1758)

Número de páginas 392

Autor:

  • Cinta BorrÀs PÀmies
  • Josep Maria Franquet Bernis

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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