Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

La 2.a edición del libro "Fisioterapia en Obstetricia y Uroginecología" se ha adaptado por completo a las nuevas exigencias que presentan los nuevos planes de estudio. La obra guarda un perfecto equilibrio entre la parte práctica y la teórica. Para ello, incluye una gran cantidad de propuestas de ejercicios. En esta nueva edición se ha realizado la actualización de todos los capítulos, modificando incluso, de manera significativa, algunos de ellos, con el objetivo de adaptar el contenido a las últimas evidencias científicas publicadas sobre esta materia. Uno de los capítulos que ha...

MANUAL DE PROCEDIMIENTOS DE LA CENTRAL DE EQUIPOS Y ESTERILIZACIÓN C.E.Y.E. Manual que surge de la necesidad de contar con insumos seguros en todos y cada uno de los procedimientos efectuados durante la atención médica. Dirigido a personal de enfermería y técnicos en esterilización. Guía para planear, dirigir, ejecutar y evaluar procedimientos realizados dentro de la unidad médica.

La obra ha sido elaborada y enfocada no solo al alumnado del grado de Odontología, sino a todos los profesionales del sector con el objetivo de revisar y reforzar los conocimientos respectivos al protocolo y los pasos prácticos avalados científicamente para elaborar una rehabilitación protésica fisiológicamente sincronizada con los propios parámetros anatómicos del portador, optimizando así la adaptación del paciente a la misma y reduciendo, al mismo tiempo, su periodo de adaptación. Este libro es una guía fundamental del clínico para el diagnóstico y la planificación del...

El doctor Juan Casado explica, de manera sencilla, cuáles son las causas y las soluciones de los problemas de salud más importantes y frecuentes de los niños, desde los cero años hasta la adolescencia, y ofrece una guía completísima y exhaustiva sobre alimentación, fisiología, medicina, higiene y psicología infantil. Escrito para ayudar a los padres y a las personas que cuidan de los niños, trata del niño sano, desde el primer minuto de vida hasta el final de la edad escolar. Un libro absolutamente indispensable para aprender el arte de ser padres que ahora llega a las librerías...