Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

Esta obra pone al alcance del docente y del profesional en formación un documento útil que sintetiza los instrumentos, la técnica y los insumos básicos y necesarios para efectuar una sutura en cualquier nivel de la atención primaria de salud. Recoge los aspectos más importantes para orientar al principiante, desde el conocimiento de los materiales quirúrgicos más utilizados en niveles básicos de atención hasta la ejecución de una sutura con puntos simples y el retiro del material. Además, constituye un insumo para estandarizar el manejo de una herida. Este documento presenta los...

Con el objeto de fomentar la cultura preventiva se introducen en este texto capítulos dedicados a conceptos en prevencion, técnicas de prevención, calidad y medidas prioritarias a adoptar por el emrpesario para controlar o eliminar los riesgos.Coloca en manos de los profesionales de Salud ocupacional, trabajadores y empresarios un instrumento que sirve para conocer los riesgos y las principales medidas preventivas que se pueden implementar en los puestos de trabajo.Coloca en manos de los profesionales de Salud ocupacional, trabajadores y empresarios un instrumento que sirve para conocer...

En el presente libro mostramos las ponencias que se comunicaron en el curso de la XII Reunión de Medicina Interna de Talavera de la Reina, celebrada el 16 de Octubre de 2015 en el Hospital Nª Sª del Prado. El libro incluye asimismo diversas ponencias que se presentaron en una reunión del grupo GECMEI, celebrada en Albacete y también algunos casos clínicos que teníamos pendientes de publicar y que estimamos tienen un elevado interés clínico. Estoy seguro que la lectura del libro será provechosa, dado que tanto las diferentes ponencias como los diversos casos clínicos, tienen un...

El tomo 3 representa el punto medio de este proyecto por lo que resulta apropiado hacer algunas reflexiones útiles para los lectores. El tomo 4 será presentado durante el Congreso CACI-SOLACI en agosto de 2020 en Buenos Aires. Se puede ver su contenido en la Pag. 469. En consecuencia, ahora podemos expresar con números precisos, el carácter plural e inclusivo del e-book Hemodinamia y Cardioangiología Intervencionista, una biblioteca virtual de intervenciones cardiovasculares, que lleva adelante el Colegio Argentino de Cardioangiólogos Intervencionistas (CACI). Los contenidos del libro...