Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

El propósito de este libro es difundir el conocimiento sobre la enfermedad vascular. La información sobre embriología, defectos congénitos, fisiología, biología de la pared venosa, anatomía y aspectos de la coagulación, se combina con el diagnóstico de la enfermedad venosa mediante procedimientos invasivos y no invasivos. Se describen los últimos tratamientos para la trombosisvenosa, obstrucción venosa, flegmasia, insuficiencia venosa, varicosidades, aneurismas venosos, trauma venoso, malformaciones venosas, síndrome de May-Thurner, entre otros temas.Las nuevas modalidades de...

" Para la Comisión sobre Determinantes Sociales de la Salud, reducir las desigualdades en materia de salud es un imperativo ético. La injustita social está acabando con la vida de muchísimas personas." El informe final de la Comisión sobre Determinantes Sociales de la Salud identifica aspectos cruciales de las condiciones de vida cotidianas y de los factores estructurales subyacentes que las influencian, sobre los que es preciso actuar. El informe proporciona un análisis de los determinantes sociales de la salud y ejemplos concretos de tipos de medidas que han demostrado su eficacia...

Muchas veces los contenidos abordados y desarrollados en los complejos escenarios fisiológicos de la economía humana, están provistos de complicadas disertaciones que son, por supuesto, necesarias -incluso, indispensables- desde la perspectiva científica y la práctica segura, confiable y eficiente, pero un poco alejadas de las aplicaciones cotidianas. En razón con estas consideraciones surgió hace varios años, la idea de elaborar un texto guía con los contenidos esenciales de la fisiología respiratoria aplicados a la práctica clínica. Por un lado, para facilitar al estudiante la...

Nueva edición del atlas de anatomía que sigue siendo un best seller en su disciplina. El valor añadido de las imágenes Netter o estilo Netter confieren al libro un valor científico, riguroso y también altamente didáctico. Una vez más el contenido de la nueva edición se adapta perfectamente a las necesidades de los estudiantes de Medicina que se enfrentan a la asignatura durante los primeros cursos de grado. La nueva edicin incluye 5 nuevas láminas de la mano del Porfesor Carlos Machado correspondientes a: fosa pterigopalatina, drenaje linfático en mama, carótida interna, oído...