Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

Nueva edición del texto de referencia en Odontología Preventiva y Comunitaria de la mano del Dr. Emilio Cuenca (Catedrático de Universidad, Facultad de Odontología UB) y la Dra. Pilar Baca (Catedrática de Universidad, Facultad de Odontología de Granada. Ambos reúnen a un importante panel de colaboradores pertenecientes a la UB, Universidad de Granada, Universidad de Santiago de Compostela, Universidad de Valencia y de las Palmas de Gran Canaria. La obra reúne todos los contenidos que corresponden a la Odontología Preventiva y Comunitaria y que deben conocer todos los estudiantes en...

INDICE: Generalidades. Variable epidemiológica. Medidas de frecuencia. Indicadores de frecuencia de la morbimortalidad. Estrategia de la epidemiología y proceso de causalidad. Estudios descriptivos. Estudio experimental o de intervención. Estudio de cohorte. Estudios de casos y controles. Enfoqueepidemiológico de riesgo. Errores y sesgos y su control. Análisis estratificado-ajuste del riesgo relativo. Ajuste de tasas y proporciones. Equiparamiento. Prueba tamiz. Vigilancia epidemiológica. Diseño de investigación en salud.

Atlas a color de enfermedades bucales es una obra de referencia que presenta información concisa, actualizada y de fácil comprensión, se centra en el diagnóstico y tratamiento de las manifestaciones orales de enfermedades locales o sistémicas. Ilustrada con más de 650 figuras como fotografías a color e imágenes radiológicas de alta calidad que muestran las características clínicas más representativas de las enfermedades más comunes de la cavidad bucal de acuerdo a su localización, color, cambios en su superficie y apariencia radiológica. Atlas a color de enfermedades bucales es ...

Trabajo de Investigación del año 2014 en eltema Salud - Salud pública, , Materia: Salud Publica, Idioma: Español, Resumen: La diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando el cuerpo no la utiliza eficazmente. El efecto de la diabetes no controlada es la hiperglucemia que con el tiempo daña gravemente muchos órganos y sistemas, especialmente los nervios y los vasos sanguíneos, es relacionada con la dieta inadecuada, la inactividad física, el consumo de tabaco y la pobreza. Según la OMS la pandemia de la diabetes mellitus...