Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

El 'Compendio de Atención Primaria' llega a su tercera edición con el objetivo de seguir siendo una herramienta indispensable de consulta para los médicos de Atención Primaria. Uno de los objetivos de los autores es seguir manteniendo la esencia del libro "Atención Primaria"', una obra de referencia para los especialistas de Atención Primaria en nuestro país. Basando su contenido en el texto de la 6.a edición de la obra "Atención Primaria", la nueva edición pretende seguir proporcionando a sus lectores los conocimientos necesarios para hacer frente al desarrollo de su profesión en...

Monografía con un contenido totalmente novedoso en castellano que aborda los avances producidos en la investigación sobre la función del hueso y su metabolismo en las diferentes enfermedades endocrinas y nutricionales. La obra va de las bases biológicas y moleculares de las diferentes alteraciones en las enfermedades endocrinas y nutricionales, al tratamiento, seguimiento y prevención de la osteoporosis en las diversas situaciones. De interés para todos aquellos facultativos interesados en el metabolismo óseo y mineral y su relación con las diferentes enfermedades, lo que hace que sea ...

En el caso de los Cálculos renales y biliares, la preferencia promedio del paciente es ir a cirugía, aunque muchos pacientes buscan la ayuda de la terapéutica homeopática como última opción. En este terreno, la homeopatía debe mostrar su excelencia y enseñar el menejo de estas enfermedades.Este libro se ha escrito para estudiantes y médicos a fin de combinar e integrar su concepto y habilidad en los objectivos prácticos del éxito. El libro también presenta un método realista experimentado por médicos con excelente reputación y autores de libros que han permitido que los...

La obra se ha convertido ya en un instrumento de estudio ideal para el cambiante entorno académico actual. Es sobradamente conocido que este texto, que está ya en su 2.a edición, ayuda a los estudiantes a revisar, asimilar e integrar gran cantidad de información relevante y compleja. La lectura es fácil y el formato agradable, y las más de 400 ilustraciones a todo color pueden utilizarse tanto en el aula como en la preparación de los exámenes. Características Principales: Resúmenes con códigos de color que ayudan a recordar la información más relevante de cada microorganismo...