Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

El hombre empieza y continua su vida dentro de grupos: la familia, la escuela, los amigos, el trabajo, los grupos recreativos... En ellos vive interacciones diversas, de mayor o menor intensidad, que aportan experiencia, comunicacion y un estilo madurativo que enriquece su desarrollo. La utilizacion del grupo con proposito terapeutico se basa justamente en estas posibilidades de experiencia y comunicacion, y se apoya en sus caracteristicas cualitativas especificas, que lo diferencian de las otras modalidades terapeuticas de enfoque psicodinamico. Este libro es un estudio clinico de los grupos ...

Con el concurso de variadas imágenes macro y microscópicas, presentamos una serie de Interconexiones patológicas intra e interespecie, encontradas y estudiadas en nuestro trasegar profesional a través de variadas geografías. Más Importante aún, ha sido el poder profundizar en la relación sistémica existente entre salud y enfermedad, en animales domésticos y el ser humano. El estudio sistémico de enfermedades y patológicas que compartimos, y que por circunstancias que no entendemos bien todavía, permanecen parcialmente fuera del dominio de la profesión en general, refiriéndonos...

Rubin. Principios de patología sintetiza de forma enfocada y accesible el contenido de su obra de referencia, Rubin y Strayer. Patología, 7.a ed. Esta 7.a edición se ha optimizado para estudiantes que buscan sólo la información más importante y, con un enfoque particular, se adapta a los planes de estudio más actuales. Incluye contenido histológico, recursos pedagógicos adicionales y un contenido específico que refleja el espectro más internacional y actual de prácticas y enfoques. La obra inicia con los principios y mecanismos de patología, seguidos de información específica...

La salud digital y las nuevas formas de la atención médica aborda cómo las nuevas tecnologías e innovaciones están transformando el sector y examina las tendencias actuales y sus áreas de aplicación, incluyendo la atención basada en valor y las terapias digitales. Además, explora sus beneficios, tanto para pacientes como para profesionales, y resalta la importancia de la competencia digital para los profesionales sanitarios. La salud digital explica conceptos claves de forma rigurosa pero divulgativa para que cualquier persona (profesionales o no) pueda entender, aplicar o...