Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

La Esclerosis Múltiple es una enfermedad que ataa a la totalidad del ser humano y cuyo tratamieno debe abordarse también desde una visión integrl. En este libro el Dr. Pablo de la Iglesia, quepadece desde hace años esta enfermedad tachada d incurable, nos propone diversos tratamientos alernativos que mejorarán sorprendentemente la caldad de vida del enfermo,aciéndole descubrir icluso que la Esclerosis Múltiple trae un mensajevalioso, un precioso regalo que puede cambiar suvida. El Dr. de la Iglesia presenta la terapi inmunoestimulante, una de las alternativas teraéuticas más eficaces ...

En esta tercera entrega de la serie Apuntes de la Maestría en Seguridad Alimentaria y Nutricional, se profundiza de forma analítica en las dinámicas sociales recientes que afronta Colombia y que inciden en la garantía de una alimentación saludable y sostenible a toda su población. Los cambios en los hábitos y prácticas alimentarias, la consolidación de procesos alternativos de distribución, los enfoques diferenciales y territoriales de los programas de alimentación escolar y el incremento de la migración que vive el país, ya sea como desplazamiento interno vinculado al conflicto...

Actualmente, en México se observa un crecimiento importante en la ovinocultura y caprinocultura, ya que el incremento en el número de animales y productos, tanto ovinos como caprinos, permite afirmar que esta actividad es una buena alternativa de producción pecuaria rentable y con expectativas de mayor cre-cimiento.

¿Cómo ayudar de forma efectiva a los pacientes que sufren de dolor? En este libro encontrará información relevante sobre la musculatura, las cadenas musculares y los puntos gatillo. La explicación del origen del dolor en el aparato locomotor le facilitará la tarea de emitir un diagnóstico. Los métodos de tratamiento de las estructuras miofasciales se completan con ejercicios de estiramiento. Los dibujos de anatomía y las numerosas ilustraciones le ayudarán a localizar los puntos gatillo y las áreas de dolor asociadas a ellos. También se describe el origen del dolor miofascial...