Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

Nueva edición de una obra que pretende aportar y facilitar información rigurosa y equilibrada sobre todos los problemas respiratorios que puedan plantearse ante un médico asistencial. Los autores actualizan todos los contenidos, manteniendo los 100 capítulos de la anterior edición, agrupados en 16 secciones, y prestando especial atención a aquellas áreas en las que se han producido más novedades terapéuticas y diagnósticas a lo largo de los últimos años. Los avances en enfermedad pulmonar obstructiva crónica (EPOC), cáncer de pulmón, asma o apnea del sueño son algunas de las...

La enfermería es una de las profesiones más estresantes, por lo que puede provocar diferentes alteraciones en la salud de sus profesionales. La finalidad de este libro es ayudar al personal de enfermería, en especial a la enfermera, a darse cuenta de los diferentes factores estresantes que inciden diariamente en ella de forma interrelacionada y que contribuye a desarrollar el estrés laboral crónico y/o el síndrome de desgaste profesional.

Suzanne Powell opens to us, for the first time, her private apothecary and shares all those tips and tricks that, for years have helped her preserve her well-being. This book is a gift, an inspired talk with her readers telling everything that she has been transmitted and experienced herself.

Destacados autores del Massachusetts General Hospital presentan la nueva edición actualizada del Massachusetts General Hospital. Tratado de psiquiatría clínica, una referencia única que continúa facilitando a los lectores el acceso al conocimiento clínico más actual. Proporciona un enfoque práctico sobre una gran variedad de síndromes y entornos clínicos, y se complementa con ilustraciones de gran calidad y cientos de preguntas y respuestas de autoevaluación. El lector dispondrá así de un cómodo acceso a todas las respuestas para afrontar los diferentes problemas clínicos....