Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

Es una obra basada en los resultados de las investigaciones más recientes para aplicar los procesos de razonamieto crítico en el desarrollo del razonamiento diagnóstico y para la selección de resultados de pacientes y las intervenciones de enfermería ... Características especiales de la obra: contine una guía práctica sobre la forma de aplicar las habilidades de razonamiento crítico para alcanzar resultados de salud positivos; normas orientativas para la aplicación de lenguajes estandarizados en enfermería, [como los de la NANDA-Internacional, NIC y NOC]; presenta más de cincuenta ...

Social epidemiology is based on the indisputable fact that, in any given society, neither biology nor lifestyle affect health inequality as much as social and economic inequality do. This groundbreaking collection of essays tackles the philosophical questions posed by this new discipline in a systematic and interdisciplinary way by considering the ways in which social epidemiology interplays with theories of justice, the line between science and ethics, biopolitical debates, and law.

The "Actas" of the Academy are included in the Anales; those for 1861-1868, which had appeared only in part in vol. 1-5, are published in full in vol. 47, 1910/1911

Este nuevo diccionario es una recopilación de 25.000 términos, aproximadamente, que abarca el núcleo esencial de información de todas las ciencias relacionadas con la salud, así como un amplio número de términos usados con suma frecuencia en el lenguaje peculiar de determinadas subespecialidades, y se ha proyectado especialmente para los estudiantes de Ciencias médicas. Es de esperar que resulte muy útil como libro de consulta para el público en general interesado en una explicación breve y certera de los términos médicos.