Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

ÍNDICE: Introducción y conceptos básicos. Fuentes de exposición y radioelementos de interés: radioactividad natural; radioactividad artificial – Chernóbil. Descontaminación de alimentos radioactivos. Efectos toxicológicos. Aspectos legales. Programas de vigilancia radiológica ambiental en España: agua potable; alimentos. Bibliografía.

La Academia Americana de Cirujanos Ortopédicos (o AAOS por sus siglas en inglés) fue el primero en promover la educación sobre el Servicio Médico de Emergencias (o EMS) cuando publicó Emergency Care and Transportion of the Sick and Injured (Los Cuidados de Urgencias y el transporte de los enfermos y los heridos). Esta Novena edición mantiene este mismo espíritu pionero ya que incluye enfoques innovadores y un contenido exhaustivo e inigualable en cuanto a la capacitación de los Técnicos en urgencias médicas, nivel básico (EMT-Basic). Ahora, la editorial Jones and Bartlett (J&B) y...

Estudio de medicina oftalmología que desarrolla un modelo experimental para estudiar las relaciones atmosférica y ocular y su aplicación a la predicción tonométrica del ojo.

Este libro ha sido concebido como ayuda y guía a la enseñanza de la asignatura de Prótesis bucal I cuando esta trata de la prostodoncia removible. Pero su utilidad va más allá de su concepto primario para convertirse en un texto útil para consultas sobre prostodoncia removible. La teoría aquí expuesta sobre diversos temas, más o menos extensa, no pretende, en modo alguno, ser completa, solamente marca unas directrices para facilitar el aprendizaje y la práctica al novel, dejando amplio margen al profesorado, presente cuando se realice una práctica concreta, para que amplíe,...