Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

Pregestación. Edad gestacional. Hipofunción ovárica. Identificación días fértiles. Infertilidad y esterilidad. Condiciones prenatales. Infecciones tópicas vaginales.

El presente libro constituye un manual de neurospsicología clínica en el que se desarrollan temas relacionados con los procesos de evaluación, rehabilitación e intervención neuropsicológica de personas afectadas por daño cerebral de diferente etiología. Hasta la fecha, se disponen de pocos manuales originales en castellano acerca de la rehabilitación neuropsicológica de personas afectadas por daño cerebral, por lo que este libro puede constituir un referente actualizado para los profesionales que trabajan en este ámbito. La obra se divide en cinco partes: en la 1.a describe los...

Atención familiar y salud comunitaria proporciona a los lectores herramientas de conocimiento desde una perspectiva multidisciplinar en la que tienen un protagonismo compartido profesionales médicos y de enfermería, tal como se comprueba al analizar la coordinación y autoría de los distintos capítulos. Realiza una contribución significativa a la innovación y al progreso en el conocimiento de la atención familiar y la salud comunitaria como componentes esenciales de la asistencia sanitaria. Esta segunda edición incluye numerosos cambios y mejoras en su orientación, estructura y...

¿A qué distancia de la Tierra se encuentra el Sol? ¿Y la Luna? ¿Qué relación de tamaño mantienen entre sí estos astros? En este brillante tratado, Aristarco de Samos da la primera respuesta científica de la que tenemos conocimiento a estas preguntas. Se trata sin duda de una obra fundacional, pues nunca antes se había aplicado la geometría al estudio del cielo, y los métodos utilizados se convirtieron en clásicos; fueron los únicos de que dispusieron los astrónomos hasta la época de Kepler. Esta edición bilingüe ofrece la primera traducción completa al castellano del...