Antioxidantes para rejuvenecer

La ensalada es un plato emblemático de la cocina vegetariana que cada vez cobra más importancia en la gastronomía de los cinco continentes. Los tiempos en los que era un mero acompañante del plato principal han pasado: hoy en día los más renombrados chefs logran combinaciones exquisitas y sorprendentes, también como plato único.Este libro profusamente ilustrado recoge las mejores ensaladas de la cocina internacional y aporta valiosos consejos sobre la presentación, la combinación de los alimentos y los aliños, sin olvidar los elementos más nutritivos para complementar este plato:...

¿Te ilusiona vivir una vida con sentido? ¿Quieres saber quién eres de verdad? ¿Te animas a descubrir tu belleza personal? ¿Sabes que eres digno, válido, único y auténtico? Nuestros amores, esperanzas y creencias se expresan en los actos, sentimientos, pensamientos y relaciones de cada día. Todo ello puede ser comprendido y explicado desde la propia construcción teórica de un modelo psicológico concre­to, y también puede ser visto como fenómeno-de-la-persona. Este breve y amable texto de antropología puede serle útil a cualquiera que quiera conocer mejor quién es la perso­na ...

Muy bien ilustrado, con numerosas tablas, fotografías y figuras que recogen gran cantidad de información, siendo muy didáctico, ameno y atractivo en la exposición de la misma. El contenido es completo, riguroso y actualizado. La estructura del contenido lleva a tratar la información de lo general a lo específico: se inicia con generalidades sobre el proceso de envejecimiento; luego explica la realización de la historia clínica, continuando con las generalidades de la fisioterapia, para terminar con una descripción exhaustiva de la fisioterapia aplicada a los síndromes frecuentes en...

Esta edición completamente revisada de Bioquímica Clínica ofrece una lectura esencial para el estudiante de medicina de hoy y todos aquellos que requieren una introducción práctica y concisa acerca del tema. Los topicos se presentan claramente en una serie de doble página "unidades de aprendizaje" , cada uno referido a un aspecto particular de la bioquímica clínica . Cuatro secciones proporcionan una base fundamental en el tema: La introducción a la bioquímica clínica da una idea básica para el funcionamiento de un laboratorio de un hospital moderno y la interpretación de los...

Obra de la Serie Compendios dedicada a quienes se inician en el estudio de la Neurología y en la que se recogen de manera sintética y precisa los conocimientos fundamentales de una materia tan amplia y ardua como ésta. Ofrece una panorámica general de los trastornos más importantes y frecuentes en la clínica. Ofrece una panorámica general de los trastornos más importantes y frecuentes en neurología. Pocket Companion of Neurology