Temas selectos de química de productos naturales

Se refiere tanto a los riesgos ambientales generados hacia el entorno exterior de las actividades industriales como hacia el interior de los establecimientos, donde los principales afectados son las personas que prestan su trabajo. Se ha estructurado en tres unidades didácticas: la primera referida a los contaminantes ambientales más frecuentes, la segunda a la prevención y control de los riesgos ambientales y la tercera a la gestión ambiental del riesgo químico en particular.

La curiosidad por conocer los secretos del Universo es tan antigua como el propio hombre. La astrofísica ha sido la ciencia que ha desvelado estos secretos, y ha permitido avanzar en la concepción del Universo: el descubrimiento de los planetas, el modelo heliocéntrico, la ley de la gravedad... Si la historia de estos descubrimientos es apasionante, los descubrimientos hechos en los últimos años abren perspectivas insospechadas. La física y editora Joanne Baker nos ofrece una panorámica de la astrofísica para el lector que, sin ser un especialista en ciencia, esté interesado por...

El libro ha sido elaborado por profesores universitarios e investigadores de reconocido prestigio en el área, a partir de las conferencias impartidas en la escuela de verano sobre materiales zeolíticos, organizada por el grupo especializado de zeolitas de la Sociedad Española de Catálisis (SECAT) con el patrocinio de la misma. El presente volumen ofrece un panorama muy completo de la química, propiedades y aplicaciones de los materiales zeolíticos, desde sus conceptos fundamentales, hasta los últimos avances registrados en este campo. Su objetivo fundamental es servir como herramienta...

Graziella Almendral, periodista científica y conocida analista sobre la covid-19, nos brinda una visión trepidante de las grandes catástrofes de salud pública de nuestra historia reciente, incluida la más cercana, la provocada por el virus SARS-CoV-2. ¿Por qué, cuando la covid-19 aún parecía algo remoto, la comunidad científica lo dejó todo para ponerse a buscar una vacuna? ¿Cómo se las ingenian los virus para provocar auténticos cataclismos? ¿Saben ya los epidemiólogos cuál será la siguiente pandemia? ¿Por qué, si contamos con una excelente vacuna contra el sarampión, no ...