Sin trigo, gracias

Durante el embarazo, madre e hijo están más expuestos y sensibles a las sustancias tóxicas que hay en la casa y el medioambiente. ¿Qué debemos evitar de inmediato? ¿Qué alimentos, productos de limpieza o cosméticos se deben usar preferentemente? ¿Cómo protegerse mejor? Estas son las preguntas que contesta a detalle esta obra. El doctor Laurent Chevallier, el especialista más destacado en Francia en el tema de la toxicidad, y Claude Aubert, ingeniero agrónomo y especialista en alimentación, explican con sencillez e ilustrativamente cuáles son los productos más nocivos, sus...

Lo que fue llamado como la gran depresión norteamericana de los años 30, representa un periodo histórico durante el cual se dieron a la luz pública, un conjunto de relatos e historias que se referían al valor humano y a la lucha abnegada de algunas personas por hacer frente a la adversidad y sacar adelante su propia vida y la de quienes estaban bajo su tutela. Ésta es una novela extraordinariamente conmovedora, que no se olvida fácilmente. La escena se desarrolla en el sur de los Estados Unidos, en el Estado de Mississippi, durante la gran depresión y, describe la lucha de una familia ...

Se acabó decidir entre comer rápido y comer sano, o entre comer bien y comer sano. Se acabó decidir entre nuestro tiempo y nuestra salud o nuestra línea. Te proponemos una fórmula revolucionaria: volver a la cocina, volver a la dieta mediterránea y a todo su sabor, y combatir así las enfermedades derivadas de la mala alimentación, entre ellas las cardiovasculares y la obesidad. El prestigioso chef y estrella Michelín Mario Sandoval y la periodista gastronómica Eva Celada nos proponen recetas donde todo el sabor proviene de ingredientes sanos y naturales, sin privarse de nada pero...