Química orgánica

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Desde nuestro afán por adentrarnose en temas de actualidad hemos decidido realizar un recetario sin gluten. En el libro se encuentran propuestas culinarias que han sido cedidas para realizar este proyecto. Son recetas fáciles de realizar (paso a paso) y algunas de ellas muy tradicionales. Hay que decir que este recetario sirve para cualquier persona pero especialmente para los celíacos. También contiene consejos para seguir correctamente la dieta celíaca, así como direcciones útiles de asociaciones. Mucha de esta información ha sido cedida por la Casa Schär y las asociaciones de...

«Tá, se dice en uruguayo cuando se trata de afirmar con énfasis y tá respondió Mario Benedetti cuando la decencia preguntó si había que jugarse por los pobres, por los débiles, por los condenados de la tierra, por los que no tenían derecho a la alegría, por los que soñaban con una existencia justa, por la palabra mañana llena de sentido.» Esta frase que da comienzo a una de las historias que Luis Sepúlveda nos cuenta en este hermoso y cálido libro resume perfectamente tanto el espíritu que guía la vida del autor chileno-gijonés, como sus palabras. Palabras seguras, potentes...

Prefacio. - Diagramas de flujo y símbolos para tuberías. - Diseño y disposición de las tuberías de agua, vapor y aire comprimido. - Códigos y normas ingleses (British Standard). - Tubos: de acero, de fundición dúctil y termoplásticos. - Accesorios: de acero, para tubos de fundición y para tubos de termoplásticos. - Revestimiento de tuberías: de goma, plástico, plomo, vidrio, resinas epoxy y resinas sintéticas. - Válvulas: de purga de aire, de bola, de flotador, sellada por fuelle, de mariposa, grifos, de diafragma, de hidrantes contra incendios, para fondos de depósitos, de...