Presupuestos

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a diseñar y ejecutar procesos de control presupuestario, así como recibir, controlar y contabilizar todos los documentos de naturaleza administrativa, económica o financiera relacionados con establecimientos, áreas o departamentos de restauración, satisfaciendo en todo momento las obligaciones administrativas, contables y fiscales que le sean de aplicación. Para ello, se analizará el diseño y la gestión de presupuestos, las operaciones contables y también se estudiará la tipología de las empresas y los tributos en restauración.

Este libro y práctico manual aborda cada una de las claves que nos ayudarán a triunfar y a tener éxito en nuestra vida laboral. La autora nos entrega, de manera amena y divertida, catorce jugadas para triunfar en el trabajo, entre las que se incluyen las siguientes: fíjese una meta y alcáncela; relaciónese con éxito; supere los obstáculos; trabaje siempre en equipo y venza los juegos territoriales; aprenda los secretos de una buena comunicación; dígalo bien por teléfono; escríbalo correctamente; vista apropiadamente; domine su miedo y hable en público; aproveche las juntas;...

«Ameno, útil, riguroso, práctico, atractivo, eficaz, interesante, profundo, soberbio, equilibrado, enriquecedor, estructurado, clarificador, detallado, integrador, sistemático, preciso, actual...», son algunos de los adjetivos que los profesionales cuyos testimonios encontrará al comienzo del libro han utilizado para calificar El plan de marketing en la práctica. El libro que usted tiene en sus manos, El plan de marketing en la práctica, está escrito con la voluntad de ofrecer a la alta dirección de cualquier empresa que sienta la necesidad de sobrevivir en la batalla de la...

• Prólogo de Carlos Alsina • Sospechar de todo menos del autor • Caldera y Rajoy desbarran sobre el paro • La derecha y el capitalismo • Falacias sobre la creación de empleo • Sarkozy protege y combate • Los tópicos de la prensa progresista • La crisis y la derecha socialista • El PP y la servidumbre • Otra vez, Davos • Masoquismo fiscal • Economía, Estado y personas • Impuestos a la fuerza • Malditos hedge funds • Facebook socialista • La guerra y los pobres • Artistas, profesores, problemas • Aberraciones • Mercados, y equilibrios