Preelaboración y conservación de los alimentos 2.ª edición

Alberti, Lorca, Rilke, Klee, Ernst, Chagall, Benjamin, Apollinaire, Rimbaud, Kafka. son algunos de los escritores y artistas que durante el siglo XX reflexionaron sobre la figura siempre sugerente del ángel, nuestro intermediario con lo divino, para darle una nueva vuelta de tuerca. Pero el ángel de nuestros tiempos está lejos de ser una criatura resplandeciente en la cima de su gloria, se parece más a la imagen corrupta, inquieta y desasosegante de un ángel caído. Un ser derrumbado y a veces luciferino que José Jiménez persigue a través de todas las manifestaciones artísticas de...

Indagar sobre la formación inicial del futuro profesor de matemáticas, implica analizar los conocimientos y destrezas que éste profesor debe adquirir en relación con las matemáticas, su enseñanza y aprendizaje en un contexto determinado.Centrados en el ámbito de la Educación Infantil, es necesario que, desde la Didáctica de la Matemática, se dé una formación sólida que permita al futuro maestro desarrollar la actividad matemática escolar con criterios profesionales. Por ello, en este texto hacemos hicapié en los métodos y organizadores de la enseñanza, enfocándolos a la...

Desde mis rincones, observo a los habitantes de la barriada. Veo la carretera ante el bar de mi dueño que se abre a la ciudad. Debajo de mis cajas, veo como pasa el día y reclamo sin cesar la noche. A la sombra de mis muros, contemplo a las mujeres que sacuden sus lomos a diestro y siniestro, a siniestro y a diestro, a diestro y siniestro: veo a una pequeña que amotina el humor de todos los hombres del barrio victoriando su pecho. Desde mis rincones de observación, contemplo a unos hombres casi ebrios que corren a orinar ruidosamente. Veo como se golpean varias veces el bangala, escupen...

Esta historia general de la masonería aborda los orígenes, causas, desarrollo y desenvolvimiento, su influencia en las instituciones sociales y políticas y en las artes. Sus visicitudes, sus luchas y persecuciones; exposición de sus ritos y liturgias, las modificaciones que han sufrido en el tiempo y la parte activa que han tenido en las revoluciones y emancipaciones de los pueblos antiguos y modernos. Se tratan también sus estatutos generales, así como sus hombres notables. Obra dividida en cuatro tomos.