Pedagogía con corazón: Guía para educadores sobre la educación emocional con el modelo HEART in Mind

Este libro ofrece un desarrollo teórico que fundamenta el cuerpo de la doctrina, con ejemplos intercalados en la teoría para aclarar los conceptos, con numerosos ejercicios resueltos con detalle y una gran colección de actividades propuestas para que los alumnos disfruten con lo aprendido ejercitando sus conocimientos. El objetivo es facilitar el trabajo de alumnos y profesores en la tarea diaria.

El ruso en 30 días es un curso práctico para aprender a hablar y escribir de forma rápida y con excelentes resultados la lengua rusa. A partir de los ejemplos de conversación incluidos, con la correspondiente transcripción fonética, se dan a conocer las construcciones gramaticales necesarias para mantener una conversación fluida. La sintaxis que podrá estudiar con gran facilidad en esta obra le permitirá comprender y conocer las bases gramaticales del ruso con gran eficacia y con enorme rapidez. Los verbos y el extenso vocabulario que hay en cada lección y al final del libro le...

La figura de Jacques Derrida no divide los ánimos, ni despierta resistencias en los ámbitos académicos, como ocurría a fines de los años setenta. En realidad, a partir de los ochenta, junto a la fama llegó el reconocimiento unánime al relieve filosófico de su pensamiento. Este libro de Ferraris es, al mismo tiempo, un producto de ese proceso y un redescubrimiento de sus presupuestos tácitos. Un producto, porque la reconstrucción del recorrido filosófico de Derrida desde los comienzos hasta las publicaciones más recientes implica la posibilidad de leerlo como un clásico y de...

El principal responsable de las operaciones que se realizan en pastelería y repostería es el personal, que deberá ser meticuloso, pulcro y organizado con los materiales y las materias primas que va a manipular.;A través de este libro aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos. Cada capítulo se complementa...