Paisaje y melancolía

El principal responsable de las operaciones que se realizan en pastelería y repostería es el personal, que deberá ser meticuloso, pulcro y organizado con los materiales y las materias primas que va a manipular.;A través de este libro aprenderemos a realizar los procesos de preparación de elaboraciones complementarias para pastelería-repostería de modo que resulten aptas para su consumo directo o para completar platos y productos, y veremos la manera de identificar y aplicar los métodos y equipos adecuados en la conservación y regeneración de productos. Cada capítulo se complementa...

Prólogo Sobre los autores Convenciones tipográficas 1. Aspectos básicos de la Teoría de Colas 2. Sistemas de espera mononodo básicos 3. Redes de Colas 4. Prioridades intrínsecas 5. Sistemas de tiempo compartido I Apéndices A. Resumen de las distribuciones de probabilidad más habituales B. Resumen de los resultados y modelos más importantes C. Bibliografía comentada Resumen: Este libro pretende proporcionar un compendio de ejercicios (cuestiones breves, problemas resueltos y problemas propuestos) cubriendo los aspectos básicos de la teoría de colas. Si bien no es el objetivo de...

Este libro permite evidenciar las reflexiones de los integrantes del semillero Arte+pedagogía del Grupo de investigación en Educación Artística del Departamento de Educación y Pedagogía de la Universidad del Cauca. Los textos son resultado de un trabajo riguroso y sistemático a partir de iniciativas de prácticas pedagógicas, trabajos de teorización y con los contextos, puestos en escena dentro de un semillero de investigación, articulando las enseñanzas de las artes, las pedagogías y la educación artística. De la misma manera, ‘El color naranja en la educación artística’...

En este obra en contrarás: Descripciones detalladas de las diferentes pruebas médicas a las que se somete al recién nacido. Amplia información sobre aspectos básicos del cuidado del bebé: alimentación, higiene, vacunación, curas... Consejos para afrontar enfermedades comunes y otros problemas de salud que pueden darse al nacer o una vez en casa.