Ruth Montes

La mejor biblioteca digital de libros en PDF, EPUB y MOBI

Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Ficha del Libro

Libro Ofertas gastronómicas y sistemas de aprovisionamiento

Dirigido a los alumnos que cursen el ciclo formativo de grado medio Cocina y el ciclo formativo de grado medio Servicios de Restaurante y Bar, asi como a los alumnos de formacion ocupacional de la especialidad Cocina y Servicios de Restaurante y Bar. Tambien es un texto recomendado para emplearlo en formacion continua en los cursos referentes a Ofertas Gastronomicas y Sistemas de Aprovisionamiento.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 144

Autor:

  • Pascual Laza Muñoz
  • Jerónima Laza Muñoz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te ofrecemos varias opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.9

53 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Juvenil No Ficción

Las flores del mal

Libro Las flores del mal

Envuelta en escándalo en el momento de su aparición (la primera edición, en 1857, padeció la supresión de los seis célebres poemas condenados por el Tribunal Correccional de París), «Las flores del mal» inauguró una poética innovadora que se traduce en la búsqueda de la musicalidad del poema, en la audacia de la imagen y en el famoso sistema de «correspondencias» que habría de dar origen al movimiento simbolista. Desgarrada entre la sensualidad y el espiritualismo, entre la atracción de la belleza y el poder del mal, la poesía de Charles Baudelaire (1821-1867) trasladada de...

Vidas que cambian vidas

Libro Vidas que cambian vidas

De los autores de Emocionario: di lo que sientes, 40 historias inspiradoras anteriores a la tuya En este libro encontrarás historias fascinantes de exploradores, luchadoras, magos, escaladoras, escritores, pianistas..., de personas que han salvado el mundo o alcanzado más de lo que se propusieron. Sus vidas son tan inspiradoras que nos empujan a perseguir nuestros sueños. Ilustrado por Raquel Cané.

El cuenco de laca

Libro El cuenco de laca

Hanoi, 1946. La protagonista de esta historia, Vu Thi Lien, nacida en el banio de las Treinta y Seis Calles de Hanoi y educada en París, decide regresar a su Vietnam natal en el preciso momento en que estalla la guerra de la independencia. A partir de ese momento, ningún sufrimiento se le ahorrará a Lien, una mujer desgarrada por el mestizaje que es fruto de sus dos hogares.

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas