Ruth Montes

La mejor biblioteca digital de libros en PDF, EPUB y MOBI

Minerales y vitaminas

Ficha del Libro

Libro Minerales y vitaminas

Dirigido a estudiantes de la Carrera de Ingeniería en Alimentos, como también, a otras Carreras afines.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Micronutrientes esenciales en la alimentación, nutrición y salud.

Número de páginas 118

Autor:

  • Luis Díaz

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te ofrecemos varias opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

5.0

65 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Ciencia

Isla De Panay

Libro Isla De Panay

This work has been selected by scholars as being culturally important, and is part of the knowledge base of civilization as we know it. This work was reproduced from the original artifact, and remains as true to the original work as possible. Therefore, you will see the original copyright references, library stamps (as most of these works have been housed in our most important libraries around the world), and other notations in the work. This work is in the public domain in the United States of America, and possibly other nations. Within the United States, you may freely copy and distribute...

El Concepto de Enfermedad

Libro El Concepto de Enfermedad

En este segundo tomo, el autor examina el concepto de enfermedad a la luz del ambiente filosófico predominante en la Europa del siglo XIX, la Naturphilosophie y la teoría de la irritación. A partir de este momento surge un concepto de enfermedad que se centró en dos preguntas fundamentales: ¿qué es? y ¿dónde está la enfermedad? En seguida, Pérez Tamayo describe el nacimiento, la infancia y la adolescencia de la enfermedad, para desembocar en las ideas que en la actualidad guían el camino de la medicina.

Radiaciones ionizantes

Libro Radiaciones ionizantes

Este segundo volumen esta dedicado a las distintas fuentes de radiaciones, a los efectos biologicos de las radiaciones, a sus aplicaciones, a aspectos administrativos, a la radioproteccion y al transporte de substancias radioactivas, asi como a la gestion de residuos. Sus autores son profesores e investigadores altamente experimentados en la materia. L'Institut de Tecniques Energetiques (INTE) es una unidad estructural de la UPC que desarrolla diversas actividades en el campo de las radiaciones ionizantes. Para ello dispone de una estacion para el estudio de la radioactividad atmosferica, de...

Actualidad y perspectiva científica

Libro Actualidad y perspectiva científica

Introducción. El mundo de microcosmos – un siglo de física de partículas: hace cien años; la exploración experimental de pequeñas distancias; aceleradores y rayos cósmicos; detectores; partículas e interacciones; perspectivas para el siglo XXI. El mundo de la química. Funciones básicas y envejecimiento: envejecimiento y telómeros; genes, evolución y envejecimiento; teorías del envejecimiento; perspectivas. El cerebro un universo a explorar. Biotecnología: aplicaciones de la biotecnología; el proyecto Genoma Humano; biotecnología militar.

Libros Recomendados 2024



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas