Manual de Coctelería

El papel de la comida en la religión, en las fiestas o las normas en la mesa son magníficas pruebas. Este libro describe estos aspectos y permite entender mejor un país como Japón. Centrado en la India, el hinduismo es más una forma de vivir que una religión con dogmas y jerarquías. Este libro traza la historia de esta religión desde su formación a partir de la literatura védica hasta su extensión reciente por todo el mundo.

¿Buscas formas de comer más sano? ¿Quieres perder peso? ¿Recomienda tu médico una dieta para bajar la presión arterial? ¿Quieres comer algo que sea nutritivo y delicioso a la vez? La verdad es que... Todos buscamos maneras de estar más en forma y sentirnos mejor con nuestros cuerpos. Tenemos que idear un plan de acción para que nuestro cuerpo esté en su mejor momento. Además, perder peso es una ventaja adicional. Se ha demostrado que la dieta DASH reduce la presión sanguínea, ayuda a las personas a perder peso y disminuye el riesgo de enfermedades cardíacas y cáncer. Siguiendo...

Son muchÍsimas las personas que agradecen a Marie Kondo y a La magia del orden haber cambiado su vida; y entre ellas estoy yo. Sin embargo, me di cuenta de que en su libro faltaba casi siempre un espacio: la cocina, la estancia en la que exprimo mi pasi�n por todo aquello que rodea a la comida: convivir, compartir, cuidar de nosotros a trav�s del cuidado a los dem�s.�Roberta Schira La cocina es la estancia m�s importante de la casa en todas las civilizaciones del mundo y ha ocupado a lo largo de la historia una posici�n de gran importancia dentro de la casa. Se trata de un...

¡Un recetario dedicado al más grande héroe de la comida peruana! - El libro de recetas que busca realzar la nobleza del ave que más se consume en el país. - Un recetario donde el pollo es el único protagonista y el principal héroe en tiempos de pandemia y de crisis. - La edición incluye una reseña histórica del pollo, a modo de prólogo; más de 100 recetas de fácil preparación; y testimonios de diversas personalidades sobre el pollo. Este suculento recetario preparado por Henry Mitrani y Josefina Barrón es un tributo al pollo, el ave más consumida del Perú, así como a las...