La práctica pedagógica intercultural bilingüe

Las metodologías cualitativas se han convertido en un reto para los investigadores sociales cuando se trata de darles voz a los actores in situ. En este sentido, el grupo Calidad Educativa en un Mundo Plural (Cemplu), propone un texto que les permite a los estudiantes de pregrado y posgrado y a los investigadores socieducativos, responder de manera crítica a las exigencias de una educación cada vez más impredecible. La obra pretende disminuir en gran medida la angustia a la que se ven abocados los investigadores cuando se enfrentan a estudios con perfiles cualitativos. Estos trabajos...

El objetivo de este texto científico-técnico es, por un lado, facilitar el trabajo a los alumnos que en los cursos finales de la carrera o en su post-grado deseen familiarizarse y profundicar en el conocimiento del jamón ibérico. Pero, sin duda, los principales beneficiarios deben ser los numerosos técnicos cuya actividad se relaciona directamente con la fabricación del jamón curado y los que desarrollan su labor en las empresas de asesoramiento, análisis y en las que suministran ingredientes, aditivos y equipos; o que prestan sus servicios en la administración. Todos ellos tienen a...

¿PARA QUÉ LEER? ¿Qué es lo que nos anima, nos impulsa, nos moviliza, nos sacude para abrir un libro, uno cualquiera? ¿Uno que nos hable como si nos estuviese esperando? Leer es una capacidad exclusiva de los seres humanos, es un bien, una virtud que nos abre al entretenimiento y a la evasión, al conocimiento y a la reflexión, pero sobre todo, y más allá del placer o la erudición, a un diálogo con el que encontraremos la razón de nuestra existencia. Si, como dice Gert Biesta, "educar es provocar en el otro la inquietud de existir como sujeto adulto en el mundo", tenemos por delante ...

“Procuré alternar filósofos con dramaturgos, poetas con novelistas, teólogos con sociólogos... Todo cabía si entrañaba calidad y consejo, que lo mismo educa un refrán que una fábula, un chascarrillo de cincuenta líneas que una novela de quinientas páginas”. Luis Javier de la Vega ¿Ha oído hablar de Homero, Aristóteles o Molière, pero no sabe realmente quiénes eran? ¿Su hijo le hace preguntas embarazosas que usted no sabe responder? Descubra lo elemental sobre Cervantes, Shakespeare, Molière o Erasmo. (Entre otros 70 autores). El poder educativo de los clásicos es la...

Este libro se adentra de forma didáctica en el mundo de las emociones y las trata desde diferentes puntos de vista