Infraestructuras Hidráulico-Sanitarias II. Saneamiento y drenaje urbano

Del hogar digital a la Casa Red es una reflexión abierta sobre cómo vemos, vivimos y aprehendemos la tecnología. A partir de este punto de vista, se ofrece un recorrido desde la imagen socialmente construida de la manida concepción de la casa del futuro, hasta las formas actuales de innovación tecnológica aplicadas al hogar. El análisis detallado de la oferta y la demanda del Hogar digital, junto a sus actores y las complejas relaciones entre ellos, abre paso a una guía de tendencias, iniciativas y proyectos, relacionados con la construcción ecoeficiente, y las nuevas concepciones...

Una completa obra, cuya segunda edición ha sido actualizada para conservar su vigencia dentro de la industria. El texto incluye las tecnologías convencionales aplicadas a productos cárnicos, cereales, lácteos, frutas y hortalizas, que permitirán al alumno introducirse en los aspectos prácticos de esta disciplina, y que le servirán de base para desarrollarse dentro de su ejercicio profesional. En esta segunda edición se ha agregado un apartado dedicado al control de calidad donde se incluye una evaluación sensorial y el tema de la sanidad en la industria alimentaria, enfocándose en...

Se empieza con una colección de ejercicios prácticos, se añaden algunas fórmulas clave, se introducen problemas tomados de situaciones reales y se salpica con algunos párrafos de explicación: si uno divaga sobre un tema de esta manera, no teniendo el buen sentido de saber cuándo ha de pararse, uno acaba escribiendo un OMNILIBRO. Esto es lo que ha ocurrido en este libro.

PRESENTACION DE LUJO, en tapa dura, del libro. Presenta los lineamientos basicos para el proyecto y construccion de vias ferreas con el afan de ir mejorando e incrementando la cantidad de ferrocarriles que den servicio a una cada vez mayor cantidad de personas, empresas publicas y empresas privadas. El entorno normativo y de criterios se enfoca a los ferrocarriles en Mexico; los conceptos fundamentales son de aplicacion a proyectos ferroviarios en cualquier lugar del mundo. Se hace mencion, en el tema y capitulo respectivo, a la correspondencia con la normativa actual mexicana y/o a las...