El huracán

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

Manual para la preparación de los primeros ocho temas que componen el Programa Oficial para el acceso al Grupo IV de Personal Laboral en la categoría de Auxiliar de Enfermería, publicado en el Diario Oficial de Castilla-La Mancha, número 159, de 14 de agosto de 2018. Redactado por un equipo de autores de reconocida competencia en los ámbitos sanitario y formativo, se ha elaborado siguiendo un enfoque eminentemente práctico, garantizando así, no solo que dispongas de todo el contenido teórico exigido en la convocatoria, sino que éste se exponga de una forma didáctica tal que optimice ...

Text in Spanish. Combining linguistics, visual perception skills, and semantics, this book provides children with exercises to practice their reading skills.

La presente monografía estudia los arbitrajes especiales que existen en nuestro Ordenamiento jurídico, comenzando con un análisis tanto del arbitraje, como de su regulación legal. Y resaltando las diferencias que existen entre el arbitraje ordinario, los arbitrajes especiales y el arbitraje ordinario con especialidades, incluyendo dentro de esta última categoría el arbitraje societario, el arbitraje en materia de propiedad horizontal y el arbitraje arrendaticio. Por otro lado, también se estudia el ámbito de aplicación de la Ley de Arbitraje y la exclusión experimentada por los...