Ruth Montes

La mejor biblioteca digital de libros en PDF, EPUB y MOBI

El caracol. Cría y explotación. 2ª ed. Rev. y ampl. Reimp.

Ficha del Libro

Libro El caracol. Cría y explotación. 2ª ed. Rev. y ampl. Reimp.

El interés por los caracoles ha pasado de ser una afición de la gente del campo que, periódicamente, después de la lluvia, salía en su busca para guardarlos y consumirlos en familia durante un período más o menos amplio, a constituir una verdadera cría zootécnica digna de ser tenida en cuenta en muchas explotaciones agrarias. Este hecho, de gran importancia en países vecinos al nuestro, como Italia y, especialmente, Francia (en cuya gastronomía goza el caracol de un lugar privilegiado) nos ha animado a traducir y publicar este pequeño manual que en Italia lleva ya tres ediciones y que, esperamos, sea útil a cuantos deseen aprender algo más sobre este molusco o iniciarse en las técnicas conducentes a su producción comercial. Esta segunda edición española, revisada y ampliada, contiene un importante apéndice sobre la helicicultura en España, elaborado por el equipo de traductores, que recoge las experiencias y perspectivas de la producción de caracoles en nuestro país.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : cría y explotación

Número de páginas 179

Autor:

  • Gallo, Giuseppe

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo obtener el libro?

A continuación, te ofrecemos varias opciones para adquirir el libro.

Valoración

Popular

3.8

86 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Educación

El puerto del nuevo mundo

Libro El puerto del nuevo mundo

Barcelona, 1477. Ante las dificultades de las naves para fondear en la playa, las autoridades de la ciudad emprenden definitivamente las obras con el fin de construir un puerto seguro que garantice el futuro comercial de la Corona de Aragón: el puerto de la Santa Creu. No será un trabajo sencillo. A pesar de la experiencia del reconocido ingeniero italiano Stassi de Alejandría, el movimiento constante de la arena y la dinámica de las mareas producirá más inconvenientes de los previstos. La construcción del puerto, única salida a la grave crisis económica que asola Barcelona, se...

El color naranja de la educación artística

Libro El color naranja de la educación artística

Este libro permite evidenciar las reflexiones de los integrantes del semillero Arte+pedagogía del Grupo de investigación en Educación Artística del Departamento de Educación y Pedagogía de la Universidad del Cauca. Los textos son resultado de un trabajo riguroso y sistemático a partir de iniciativas de prácticas pedagógicas, trabajos de teorización y con los contextos, puestos en escena dentro de un semillero de investigación, articulando las enseñanzas de las artes, las pedagogías y la educación artística. De la misma manera, ‘El color naranja en la educación artística’...

La Clave Del Maestro Para Manipular El Tiempo/ the Teacher's Key to Manipulating Time

Libro La Clave Del Maestro Para Manipular El Tiempo/ the Teacher's Key to Manipulating Time

No podéis comprender del todo lo que se denomina el infinito con la mente del hombre, porque su capacidad de visualizarlo está restringida por su propia definición de las limitaciones. Pero, ¿qué es el vacío? Todos llegaron a experimentarlo. Todos regresaron al punto cero, algo que algún día espero con anticipación poder hacer con vosotros ..." Ramtha " ...Y ahora habiendo dicho esto, hay algo que deberíais entender, que nosotros (vosotros y yo) somo un grupo de lo más excepcional. Somos excepcionales en el sentido de que es muy difícil para el humano ser Dios; es muy difícil...

Chile y Argentina

Libro Chile y Argentina

Anne, John and Sue (best friends) travel through a comic adventure meeting Charlie the Monkey, Bad Girl Betty, the Monster, Buzzy Bee the Silly People, the Box of People, Flat face Round bottom, Granddad's sharing hands, Bill and his 'Everything' shop and others. Comic Maths concerns pre-number, number, pre-algebra, measure, geometry, handling data and chance. Comic Maths is organised as a series of 25 short comics which spiral upwards in difficulty. There is a 'Big Robert Says ...' section containing miscellaneous exercises at the end of each turn of the spiral; and there are extension...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas