Cuadernos sudamericanos: Roberto Frangella

En la primera parte de esta tesis se adoptó un método que parte de principios universales teóricos, abstractos y generales para llegar al singular concreto, tanto de la técnica en acto, como del objetivo alcanzado (sea éste un egresado, un conocimiento, o una obra). La epistemología adoptada en la primera parte, de raíz hegeliana, adquiere un carácter fractal que es importante destacar, puesto que tiene dos rasgos valiosos para atrapar lo real: relaciona los principios universales con los hechos y cosas singulares y lo hace mediante el particular o mediador que consigue esa difícil...

La cultura gastronómica de un grupo humano es uno de los medios más importantes para expresar su identidad y materializar su interpretación del cosmos que lo rodea. Lo comestible, aquello que pasa por una cocina y después llega al plato, se encuentra dotado de conocimientos y cultura desde el primer momento de su producción en el campo de cultivo y al pasar después por complejos métodos de selección que lo transforman históricamente en sujeto cultural. Al alimentarse y comer, el ser humano se caracteriza por ser un auténtico devorador de símbolos y significados. En los siglos que...

El libro está destinado a introducir al lector en el diseño y la construcción de obras de abrigo en talud. En él se exponen los conceptos teóricos básicos del oleaje como principal parámetro que define su proyecto, las mareas y el transporte de sedimentos en las playas, así como las ecuaciones que permiten calcular sus elementos constituyentes. En el texto se trasladan algunas de las experiencias en obras de este tipo, acompañadas de una serie de recomendaciones constructivas. El objetivo que persigue es la extensión de los conocimientos tanto a profesionales relacionados con la...

En diferentes interpretaciones, el inconsciente colectivo y personal, cienti ́fico o social, aparece en el origen de cada pensamiento y comportamiento humano, constituyendo un universo cerrado y cao ́tico, donde todas las ideas esta ́n en constante tensio ́n y contradiccio ́n. Por esta razo ́n existen nociones y construcciones lo ́gicas y coherentes que estructuran el marco de la verisimilitud y por tanto el re ́gimen de la realidad, mediante la verdad y la verificacio ́n. Para el proyecto arquitecto ́nico estas configuraciones se expresan en la condicio ́n del espacio, el tiempo y ...