Cuadernos sudamericanos: Roberto Frangella

Colombian architect Rogelio Salmona has translated pragmatic and poetic concepts and intentions into physical form. These result from the architect's deep communion with and understanding of the materials and processes, as well as of the historic-cultural context in which his architectural intervention takes place. Salmona's oeuvre, including such notable examples as the Torres del Parque (1967) in Bogota, the Presidential House for Illustrious Guests (1981) in Cartagena, the Quimbaya Museum (1983) in Armenia and the National Archive of the Nation (1992) in Bogota, is without doubt one of the ...

Ya está aquí la Edición de Aniversario de Crónicas de Banqueta "La Revista", correspondiente al mes de Junio 2023. Disfrútala.

La cultura gastronómica de un grupo humano es uno de los medios más importantes para expresar su identidad y materializar su interpretación del cosmos que lo rodea. Lo comestible, aquello que pasa por una cocina y después llega al plato, se encuentra dotado de conocimientos y cultura desde el primer momento de su producción en el campo de cultivo y al pasar después por complejos métodos de selección que lo transforman históricamente en sujeto cultural. Al alimentarse y comer, el ser humano se caracteriza por ser un auténtico devorador de símbolos y significados. En los siglos que...

Este es un texto producto de una reflexión, de un pensamiento, pero fundamentalmente es el resultado de una práctica que lleva ya largos años y que está en condiciones de ser explicitada como cuerpo de ideas. La docencia en la Universidad nos fue presentando a través del tiempo una serie de problemas a los que tuvimos que enfrentar de modo más o menos imperfecto. De allí que estas reflexiones sean el fruto de ese trabajo y de las situaciones concretas que debimos transitar en el desarrollo de la tarea. Por eso estas palabras están dirigidas a todos mis colegas del campo de la...