Cómo Sobrevivir al Apocalipsis Zombi

Segundo Ricardo Carballo Calero, as Prosas galegas de López Cuevillas caracterízanse pola súa seguridade, o equilibrio retórico e a súa trasparente sinceridade e claridade. Nelas compílanse os textos máis exaltadores da realidade e dos valores galegos, introducíndose na paisaxe, nas aldeas e na tradición, ademais doutros dedicados á reflexión crítica sobre a sociedade do seu tempo. Achéganos tamén perfís biográficos de personaxes como Curros, Lamas Carvajal, Otero e Castelao, así como traballos de investigación sobre prehistoria, mitoloxía e etnografía, sempre a través...

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Preelaboración y Conservación de los Alimentos del Ciclo Formativo de grado medio de Cocina y Gastronomía, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, aunque también se ha concebido como una detallada e imprescindible guía para los profesionales de la cocina. La obra, estructurada en cinco unidades, cubre los temas que se detallan a continuación. En la primera unidad se aprende a llevar a cabo la recepción, el almacenaje y la conservación de las materias primas. En la segunda unidad se enseña cómo...

El futuro lo construimos todos nosotros, cada día, con lo que hacemos o no hacemos en nuestro trabajo, en nuestra casa, en la sociedad de la que formamos parte. Por ello, si queremos que ese futuro proteja la vida colectiva, necesitamos repasar y hacer nuestras determinadas prácticas. A nuevos tiempos, nuevas actitudes. En la actualidad, apreciamos los procesos de vida, humanos y de conocimiento son distintos. Si queremos reorientar nuestra labor de acuerdo con este nuevo contexto, hemos de tener presentes todas estas alteraciones. En educación, el trabajo se hace con las personas, y por...

Ésta es una historia que te llevará a la India, a un animado viaje por el Himalaya, y que te ayudará a comprender la importancia de conservar los bosques. Todo comienza un mes de octubre muy caluroso, tanto que Tiojoven, su sobrino Ravi y sus sobrinas Sarita y Bebé convencen a Hermano Mayor y a Cuñada para ir al Himalaya de vacaciones. Cuando Tiojoven y su familia llegan al lúgubre y misterioso Hotel Pino-Lejano, pronto se dan cuenta de que sus vacaciones no van a ser muy tranquilas. Allí se encontrarán con fantasmas, deshonestos hombres de negocios, un cartero que tiene doscientos...