Col·lecció d'Art i Punt d'Investigació "La Relació", Duoda, Universitat de Barcelona

Antología de textos literarios sobre el agua y los ríos desde las primeras manifestaciones en las culturas orientales y clásicas hasta las más recientes en lengua española. Este libro pone negro sobre blanco la influencia de los ríos en nuestras palabras, pues ya se sabe que somos lo que decimos y cómo lo decimos en nuestras diversas lenguas. "Ríos de letras" pretende ilustrar esta rica herencia y abonar aunque sea escasamente el cambio preciso, ineludible, de nuestra relación con el entorno que nos alberga y alimenta.

En esta obra se presentan de forma sencilla, actualizada y didáctica las claves para definir de manera eficaz y asequible las empresas del sector de restauración y su caracterización, los contenidos referentes a las principales ofertas gastronómicas y su composición dietética y nutricional, la valoración económica de dichas ofertas y el análisis del proceso de aprovisionamiento.;Para mayor comodidad del lector los contenidos se han organizado atendiendo a un criterio de complejidad progresiva, para que resulte más sencillo el proceso de asimilación y aprendizaje. Para favorecer la...

El protagonista de Amor y basura es un escritor que se ve convertido en barrendero por la censura estatal, y que comparte con los otros miembros de la brigada de limpieza a la que pertenece un similar afán de evasión. Este deseo de elevarse por encima de la realidad, y la imposibilidad material de despegarse de ésta, crean una disyuntiva que constituye el núcleo de esta historia, una bellísima novela en la que Klíma reivindica no solamente la necesidad de la memoria, sino el papel de la literatura en la conformación de la vida personal y de la historia colectiva.

En este segundo tomo e autor aborda tres grandes bloques: obligaciones, en el se centra en la teoría general del negocio jurídico y las obligaciones con una parte de delitos y otra de contratos; el derecho de familia, donde se incluyen ejercicios sobre la persona, patria potestad, matrimonio, tutela y curatela; y el último sobre derecho de sucesiones, que incorpora problemas basados en los principales institutos del derecho hereditario romano. La obra contiene ejercicios de comentario de texto, de casos y de aprendizaje basado en problemas. También incorpora ejercicios de relación y de...