Australia 4_9. Perth y Australia Occidental

Helena Attlee, distinguida experta en jardines, cayó bajo el hechizo de los cítricos hace diez años y desde entonces fue reuniendo materiales y dando forma a este delicioso libro. Con una inmensa sabiduría, delicadeza y sentido del humor la autora nos relata los orígenes de los cítricos, de la gastronomía y del país, nos descubre los secretos del arte de la horticultura y nos ofrece recetas tan sencillas como suculentas. Los aromas, los colores, las texturas, la luz y los paisajes que evoca son los hilos de una historia dorada donde civilización y naturaleza se reconcilian. Y así...

Aunque el desarrollo urbanístico del sur de Bali continúa su avance hacia el oeste (con poblaciones de moda como Canggu), el genuino oeste, fuera de la transitada carretera principal entre Tabanan y Gilimanuk, aún recibe pocos visitantes. Se puede hallar fácilmente serenidad en sus agrestes playas, selva y arrozales. • Playa Balian: Deleitarse en el moderno ambiente playero y el fuerte oleaje entre selectos alojamientos y locales para surfistas. • Pantai Medewi: Surfear la larga rompiente de izquierda en este discreto refugio. • Pura Taman Ayun: Hallar un rincón sereno en uno de...

Alsacia es culturalmente única. Con su dialecto alemán y sentido francés de la moda, amor por el foie-gras y el chucrut, el buen vino y la cerveza, esta región a veces hace dudar acerca de dónde se está. Lorena tiene una cultura de talla y una gracia natural, gracias a su histórica lista de duques y pioneros del art nouveau, con gusto tanto por el diseño como por la buena vida. • Pasear por la zona de canales de Petite Venise, cuando Colmar empieza a titilar. • Mapas. • Observar Estrasburgo a vista de gárgola desde la plataforma de la catedral de Notre-Dame. • Transporte. • ...

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